Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款秋冬热饮香芋西米露鲜奶的制作方法
香味浓郁的香芋泥丝滑绵密,QQ弹弹的小西米丰富口感
搭配香浓的热鲜奶,不仅仅很暖,还很丝滑!
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
第1步:先在沙冰桶中加入g蒸好的芋头,适量的牛奶还有10g的炼乳,打成芋泥
第2步:出品杯中加入60g的西米,再加入g的芋泥,涂抹杯壁
第3步:加热杯中加入ml的鲜奶和10ml的果糖,搅拌均匀
第4步:用蒸汽机加热至55-60摄氏度之间,再倒入出品杯中至满杯,这杯饮品就做好啦!
热乎乎的香芋泥,热乎乎的鲜牛奶
这一杯热乎乎的香芋西米露鲜奶,贯穿整个冬天,成为你的快乐源泉
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