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宝宝不爱喝牛奶做成妈妈牌奶酪萌萌的还补钙

有段时间没有给辰辰做奶酪了,因为以前都是买的小块,现在自己做每次都弄一个大个头,一次吃过瘾,但是什么东西吃多了就会腻,所以我给她停了一段时间。

最近换了一种芝士片,我发现芝士片和芝士片的口感差别也是蛮大的,以前买的芝士片吃了确实容易腻,现在的芝士片吃起来奶香味纯正不说,还不腻,所以我用了新的芝士片和牛奶给辰辰做奶酪,直接用一盒牛奶做了一碗,给牛奶换个吃法,如果家里有不爱喝牛奶的宝宝也可以试试。

最后装饰城萌萌的国宝,一碗下去精神百倍,哈哈,现在有条件了补钙必须是每天不能少的流程,不像我小时候牛奶只有那种鲜奶,打回家煮完一喝我就会呕吐,受不了那个浓郁的味道。

这次我在之前做的基础上减少了一片芝士片,这样口感更清爽,在碗里不用脱模,所以鱼胶粉也可以减量,软软的能凝固就好。

食材:

牛奶ml,芝士片1片,鱼胶粉3克,白砂糖20克,黑布林一个。

做法:

1准备好食材。

2鱼胶粉用水泡软。

3白砂糖和牛奶倒入奶锅中开小火。

4放入泡好的鱼胶粉。

5放入芝士片一起充分搅拌融化关火,牛奶不用煮沸。

6倒入容器中冰箱冷藏至凝固,用黑布林装饰出熊猫的样子。

小贴士:

1如果你要做脱模的那种鱼胶粉要多加一点,具体我之前发过可以翻一下。

2鱼胶粉一定用清水泡发再用,直接放牛奶里容易结块。




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