现在越来越多的朋友喜欢在家里自己制作烹饪美食,而这时候如果拥有一款优质的厨师机可以辅助大家更好地进行美食制作。而目前国内市场中比较优质的厨师机,北美电器厨师机算是其中之一。只不过仍有不少朋友对于这款厨师机的具体情况还不是很清楚,不敢贸然入手。那么,北美电器厨师机质量怎么样?下面,笔者就通过细节给大家揭秘真相!
北美电器厨师机质量怎么样?
据笔者体验,北美电器厨师机智能控制、使用简单方便、运行噪音度小,整体来看还是不错的,值得入手。接下来给大家具体介绍一下相关的信息:
01开箱验收
这款北美电器厨师机的白色外观还是比较简约时尚的,5L的容量可以发出不少膜布,还有奶油产出也是很可观。对于一般4-5人的家庭而言,这个容量已经足够使用了。同时,购买了这款北美电器厨师机,笔者感觉就相当于拥有了和面机、鲜奶机、打蛋机、搅拌机、绞肉机、灌肠机、面条机、果汁机,一机多用,还是比较实惠的。
02使用体验
笔者平时很喜欢自己烘培制作美食,不过自己纯手工和面的话,第一确实没这个时间和精力,第二自己手工制作的效果不稳定。因此,笔者购买了这款北美电器厨师机,希望可以帮助到笔者。
W的功率,输出和面还是很给力的。一般电机的厨师机可能要半小时才能和面完成,使用北美电器厨师机就可以减少一半时间,这个时间大家可以去做更多的事情,何乐而不为。
这就是电机性能良好的一大优势,同时在和面过程中的噪音度只有43分贝,这个分贝在同价位的厨师机中已经算是比较优秀的了。(需要注意的是,1档揉面的分贝是低于43分贝,8档高速打发的分贝低于73分贝)
北美电器厨师机还有一个好处是10分钟内飞速出膜,这样一来大家如果是想要制作面包或者吐司等食物,时间上也就大大缩短了,并且出来的膜比较柔软质感很好,最后的口感和营养也是很赞的。
北美电器厨师机在搅拌的时候运用的是度立式搅拌,模拟行星轨迹搅打,搅拌头和接口端同时匀速转动。双效合一,搅拌更加均匀。笔者平时就很喜欢自己在家里制作牛角包,原本自己手工制作起来的时间跨度比较长,并且制作出来最终的成品感觉味道上面只能算是一般般,家里人显然都不喜欢吃。
现在使用了这款北美电器厨师机制作牛角包,最终出来的口感味道都算是比较好的。
有时候自己想吃蛋糕了,自己也可以制作简易的蛋糕,首先利用食品级不锈钢打蛋笼高速打发,可以搅拌均匀,蛋白可以充分发酵。经过一系列步骤之后制作而成的奶油蛋糕,味道也仅仅是比蛋糕店售卖的蛋糕差上一丝丝,这个感觉是非常美妙的。
如果是想要搅拌水果沙拉也是轻松驾驭,使用北美电器厨师机的Y型搅拌桨,同时也可以搅拌黄油、馅料、土豆泥等等,满足大家不同的口腹之欲。另外笔者也很喜欢吃饺子,使用北美电器厨师机制作出来的饺子皮口感味道都比较软,细腻,味道还是很不错的。
03优点缺点
北美电器厨师机的优点在于电子式控制,可以定时功能,大家不必时刻盯着北美电器厨师机,直接就可以解放双手,然后让厨师机智能运行,大家最后直接来收纳成品即可。按钮设计比较简单实用,上手度也比较高。缺点在于防水性能一般,建议大家妥善置放。最后,也建议大家尽量到京东自营商城购买,正品无忧。
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