近日蒙牛乳业集团再传喜讯！其鲜奶事业部5家工厂均已通过由全球领先的第三方检验、检测和认证机构——SGS通标标准技术服务有限公司颁发的BRCGSFOOD（食品安全全球标准）、IFSFOOD（国际卓越标准）认证。至此，蒙牛旗下每日鲜语工厂均已全部通过全球食品安全倡议GFSI组织认可的双标认证审核，成为国内首个巴氏鲜奶工厂同时通过GFSI认可双认证的集团企业。
据了解，BRCGSFOOD、IFSFOOD标准作为国际公认的食品工业里程碑式的权威标准，审核流程严谨，审核标准苛刻，被业内普遍看作全球性零售业供应商评价的风向标，因此该认证相当具有含金量。企业通过GFSI认可双认证后，意味着企业在提高工厂的质量安全管理水平和完善食品安全管理体系、加强食品安全全链条控制、严格检验检测、大力构建可追溯体系、完善食品安全应急预案体系、加强食品安全教育和宣传等方面均已达到国际标准，可以说它对于提升企业食品安全有着重要意义，也能进一步增强公众对于品牌的信心。
事实上，蒙牛早在此前就已经提出“以消费者为核心，匠心质造完美产品，成为全球乳业质量标杆”的质量愿景，并提出“信赖、卓越、首选”的质量方针，同时优化覆盖全产业链的4Q质量管理体系从源头上把控品质。可以说，蒙牛是基于消费者需求，以风险预防管理为前提，从多方面打造安全产品。让蒙牛鲜语在各个环节达到世界先进水平，成为鲜奶质量新标杆。
蒙牛每日鲜语的每一片牧场都通过国际通用的GAP一级认证。在每日鲜语牧场，奶牛拥有充足的活动空间，食用自然生长的优质牧草，鲜奶营养更丰富，微生物、体细胞指标优于欧盟标准生牛乳。在这其中更是有项管理标准的严格把控，项原料指标和38项产品指标的升级补充。产品品质已达到欧盟标准要求，成为中国乳制品行业第一家经认证产品品质达欧盟标准的企业。
不忘初心，践行“质量是最大的正直”的企业文化，让蒙牛始终将质量核心价值观和质量行为准则化转为精神内核，同时更将行为外延，倡导全员践行。以蒙牛每日鲜语马鞍山工厂为例，该厂连年取得BRCGS卓越文化评估国际最高等级A+级，用匠心精神打造优质产品，以品质获得消费者信赖。
百尺竿头，更进一步！未来，蒙牛每日鲜语将与消费者以尊重和互信的态度，为实现继续打造高端鲜奶新标杆，以世界级标准引领中国乳业，助力打造世界乳业强国不懈努力。
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