随着人们生活水平的提高，牛奶已经成为我们日常生活中的重要营养品。而对于孩子们来说，牛奶更是成长过程中不可或缺的一部分。然而，在为孩子选择牛奶时，很多家长都会犹豫不决，不知道应该选择纯牛奶还是鲜奶。其实，这两种牛奶的差别不小，弄懂之后再掏钱购买也不迟。
一、纯牛奶
纯牛奶是一种经过高温灭菌处理的牛奶，在加工过程中会损失一部分营养成分，但是由于其保存时间较长，因此成为了市场上比较常见的一种牛奶。纯牛奶的优点是营养比较均衡，含有一定的蛋白质、钙、维生素等营养成分，适合孩子们日常饮用。
纯牛奶呈现出新鲜牛奶特有的清新光泽，其营养均衡、富含蛋白质、钙和维生素等营养成分，是孩子们日常饮用的不二之选。
二、鲜奶
鲜奶是指没有经过高温灭菌处理的牛奶，其营养成分较为完整，但是由于其保存时间较短，需要尽快饮用。鲜奶的优点是其营养成分比较完整，含有大量的活性物质和免疫球蛋白等有益成分，对于孩子们的健康成长有很大的帮助。
鲜奶保留了牛奶中大量的活性物质和免疫球蛋白等有益成分，对于孩子们的健康成长有很大的帮助。但需注意鲜奶的保存时间较短，要尽快饮用。
三、纯牛奶和鲜奶的区别
纯牛奶和鲜奶在营养成分、保存时间、饮用方式等方面都有一定的区别。具体区别如下：
1.营养成分：纯牛奶经过高温灭菌处理后，会损失一部分营养成分，而鲜奶则保留了更多的活性物质和免疫球蛋白等有益成分。
2.保存时间：纯牛奶的保存时间较长，而鲜奶则需要尽快饮用。
3.饮用方式：纯牛奶一般可以加热后饮用，而鲜奶则不宜加热，需直接饮用。
通过以上分析可知，纯牛奶和鲜奶各有优缺点，家长们在为孩子选择牛奶时应该根据孩子的自身情况来选择适合他们的牛奶。如果孩子抵抗力较弱或者需要长期饮用牛奶，建议选择纯牛奶；如果孩子需要更多的活性物质和有益成分来促进健康成长，那么可以选择鲜奶。总之，在为孩子选择牛奶时一定要认真了解各种牛奶的营养成分和特点，以便为孩子选择最适合他们的牛奶。
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