宝宝最好的食物是母乳,如果母乳不足或者宝宝断奶了,那么家长给宝宝选牛奶,第一考虑牛奶的安全和营养,第二才考虑价格。3岁以上的儿童,当然选纯牛奶比较好。
5岁以上的孩子喝牛奶的主要目的是补钙。牛奶的蛋白质可以从其他食物当中获得,比如肉类和蛋类的蛋白质也很丰富,但是补钙的最佳途径是牛奶,没有之一。
配方奶:
配方奶比较适合0~3岁的孩子,对胃肠功能比较弱,或者经常便秘和腹泻的孩子,那么喝到5~6岁也可以。因为配方奶当中一般都添加了益生菌,且配方奶当中酪蛋白含量比鲜奶和纯牛奶要低。因此,体质较弱,胃肠吸收不好的孩子应当选择配方奶。
鲜奶:
从奶牛身上挤出来时间在24小时以内的牛奶被称为鲜奶。我是比较喜欢喝鲜奶的,有一股浓浓的奶香味,味道比较纯正。喝瓶装或者盒装的纯牛奶,就没有这股香味。鲜奶买回来要稍微加点水烧沸才能喝,因为鲜奶是没有经过杀菌的。
鲜奶的酪蛋白含量高,不太容易吸收。所以大人比较适合喝鲜牛奶,孩子可以尝试,但是不作推荐。不过我们家孩子从3岁开始一直喝鲜牛奶,倒是没有问题。所以如果宝宝平时消化能力较好可以尝试喝鲜牛奶,记得要加热灭菌哦!
纯牛奶:
纯牛奶分巴氏奶和常温奶2种,巴氏奶比较安全,在杀菌的同时保留了牛奶的口感,一般保质期为7天;常温奶则将所有细菌杀掉,保存时间特别长,一般半年~1年。因此建议大家选择巴氏奶来比较好。
巴氏奶和常温奶如何选呢?一看钙含量高于或等于13%,蛋白质含量大于或等于5%,碳水化合物含量要低于2%,那么这就是一款合格的牛奶。碳水化合物含量高,说明加糖了。
宝宝喝奶的3个误区:
1、高钙奶不要选,这种人为提高钙含量的奶制品,不适合孩子。牛奶当中的钙磷比例本来就很高,孩子长个子并不是钙含量越高越好,有利于孩子消化和吸收才是王道。
2、核桃奶、草莓奶、花生奶,这样也不要选。这类都属于调制乳,加入了许多不该加入的东西比如调味剂和其它添加剂,不适合生长发育期的孩子。
3、给孩子喝牛奶的同时,多让孩子参加户外锻炼。对于平均日照不足的地区,给给孩子每天补充~单位的维生素D。光有钙没有Vd,那么钙很难被吸收。
总之,5岁以上的孩子建议喝纯牛奶,对于消化功能比较弱,经常便秘的孩子则建议喝配方奶比较好。如果你家附近有奶牛场,那么尝试喝鲜奶也是可以的。有疑问,请留言。