随着中央振兴乡村战略的实施，是新时代“三农”工作的总抓手，对畜牧业发展既是重要任务，也是重大机遇。未来，畜牧行业将有一批优质养殖企业和品牌企业崛起，以规模经营、标准化养殖、绿色化发展为导向，以推进标准化和可追溯为重点确保畜禽产品质量安全。今天，跟随栏目聚焦献礼建国70周年-助力新三农畜牧业养殖，走进广州增城一家农业龙头企业。
广州市穗新牧业有限公司(仙泉湖牧场)，成立于年7月，是国有畜牧企业，隶属于广州风行乳业股份有限公司，是目前风行牛奶的第三大奶源基地。位于增城区仙村镇岳湖村，占地面积亩。牧场现有良种荷斯坦奶牛头，占风行公司总存栏的30%，年产优质鲜奶吨。拥有并列式挤奶生产线2条，鲜奶专用运输车2辆，达标环保处理设施及其他牧场生产设备。仙泉湖牧场通过了ISO：体系证，农业良好规范一级（GAP+）认证，是一家设备先进的都市型生态奶牛场。
经理黄恒新说到：“我们给奶牛配以全混合饲养，平衡奶牛的营养，保障奶牛的健康和牛奶的质量；同时我们采用全自动化挤奶，挤奶机有自动识别、自动计量、自动监控奶牛每天的健康，牛奶挤出来之后，通过两级冷却，流入奶罐，奶温迅速降到4度保持温度；另外牛场采用雨污分流设计，对污水进行深度的生化处理，产生沼气进行发电再利用，固体进行厌氧发酵，堆沤发酵，生产有机肥，实现生产绿色食品的生态循环。”
针对污水特点和环保部门的具体要求，仙泉湖牧场采用集中处理，达标排放模式，具体工艺设计采用“预处理—液体厌氧—两级A/O（串联）—化学除磷—稳定塘—人工湿地”作为核心工艺，真正实现了绿色可持续的环保模式。除此之外，仙泉湖牧场是广东省唯一一家安装污染源在线自动监控系统的现代化奶源基地，监测包括：流量、PH值、氨氮、COD等数据，并自动收集，自动发送，直接与环保信息平台联网。
仙泉湖牧场在牛舍设计、奶牛福利、饲料营养、牛奶质量管控和牛场环境治理等方面均有突出的亮点，并处于目前畜牧业养殖的领先地位，打造了集牧场管理技术、环境治理工艺、科普宣传和休闲体验为一体的现代生态农业示范基地。先后还荣获：“国家学生饮用奶奶源基地”、全国农垦现代化养殖示范场、鲜奶出口备案企业、农业部畜禽养殖标准化示范场、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地等荣誉称号。
牧场拥有天然的生态养殖环境，群山环绕，碧水云天，将奶牛科普知识和牧场实景观光相结合，以生动、立体的形式展现仙村现代化奶业的先进水平，同时也是建设现代化畜牧业和农业科普示范基地的理想地，未来，将继续尊重生态自然，践行低碳环保。为消费者创造源自纯净生态专属牧场的绿色生活，将最新鲜的牛奶送到消费者的餐桌上。
本节目将于11月9日在广东经济科教频道《广东新焦点》栏目播出。精彩内容，敬请期待！责任编辑何莉，编导陈欣发稿。
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