导语：面对炎热的夏季，妈妈最担心的莫过于宝宝出现上火的表现，此时是宝宝最容易上火的季节，如何给宝宝去火呢？今天就来告诉妈妈们一个小妙招。
绿豆是夏季必备的食材，众所周知，夏季最好的消暑食材就数绿豆了。在酷热干燥的夏日里，喝上一碗绿豆汤，真是顿时让人感觉神清气爽。您们是否也有过这样的体会呢？那么小宝宝们是否也可以喝一碗解暑呢？
首先说一说绿豆的营养价值，富含多种营养物质，经常食用，不仅可以补充人体所缺乏的蛋白质，而且还能增强人体的免疫力，消除一天的疲惫感，而且里面还含有充足的钙质，促进人体骨骼的发育。它的作用不仅如此，还有其它的功效。
一、增强人的食欲；绿豆可以兴奋人体神经系统，提高免疫力，供给营养，增强人的食欲。
二、解毒解暑的功效；绿豆中含有丰富的膳食纤维，促进大便的通畅，抑制病毒。
三、保护脏器；绿豆中含有的特殊成分，对人体的肾脏有很好的保护作用。
四、预防冠心病的发生；绿豆中含有的某种成分可以加速甘油三酯的分解，能够减低人体的血脂。
绿豆适合哪些人群食用呢？
一般的人群都可以食用，身体或是双下肢出现浮肿的患者、肥胖人群、高血压患者等都可以食用绿豆。
那么小宝宝们能吃绿豆么？答案是肯定的。绿豆营养丰富，对身体有利，只要自家的宝宝满一周岁，且有咀嚼能力，平日的消化系统非常正常的情况下是可以食用绿豆的。当然值得注意的是：假如宝宝有胃寒脾虚的情况，就不要给宝宝喂绿豆，还有就是什么东西也不能多吃，适量最好。
怀孕期间可以吃绿豆么？孕妇尤其是怀孕后期会出现下肢浮肿的现象，是最适合吃绿豆消肿的，夏季吃绿豆，不仅营养又能除去胎毒，可以说是最佳的食材之一，但是经常腹泻的孕妇最好不要去吃。
哺乳期能食用绿豆么？吃绿豆可以强身健体，既营养又健康，很适合哺乳期的妈妈食用。
吃绿豆时也有一定的禁忌：
寒性体质的人群最好不要食用；绿豆本就是寒凉食品，假如体质寒凉的人吃了，会加重身体的症状，还会导致腹泻的发生。体质虚弱。胃肠功能差的人群不宜食用绿豆；正在服药的病人不宜吃绿豆；绿豆会影响药物的成分，会降低药效。人在空腹的时候，不能食用绿豆汤；很容易伤害到胃。不能每天喝绿豆汤；假如是成年人，可以每周两次，每次一碗；六岁之前的小朋友更要少服。别用铁锅熬绿豆汤；绿豆中的成分能与金属发生反应，影响绿豆汤的色泽。熬制绿豆汤的时候，一定要盖上锅盖；因为在熬制的过程中绿豆中的成分容易发生氧化。
接下来给大家推荐几款绿豆的食谱：
一、香奶绿豆粥
材料就是鲜奶三百毫升，绿豆五十克，大米一百克；做法：先熬制绿豆待其开花，然后放入提前泡好的大米，小伙慢熬，等到绿豆和米都非常烂的时候，加入鲜奶，再熬制五分钟即可。
二、香糯绿豆饭
材料：大米四十克，黑芝麻两小勺，西芹五十克，绿豆三十克；做法：将所有的食材洗净，泡几分钟之后，捞出。然后放入高压锅中，加入适量的水煮熟，就可以食用了。非常的美味，适合一周岁以上的宝宝食用。
今天讲解的这些，爸爸妈妈是否已经听明白了，面对炎热的夏季，不妨试着做一些美味可口又消暑的食物，喂给宝宝。
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