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小孩爱吃的甜品脆皮鲜奶做好了,制作方

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嗨大家好我是樊老师,

今天我们制作脆皮鲜奶,

脆皮鲜奶是超级好吃的甜食,

老少皆宜尤受宝宝们的欢迎,

今天我们将酒店的炸鲜奶简单化,

让我们共同学起来。

好看一下主料,

主料牛奶一包就是我们喝的牛奶,

鲜牛奶啊一包约克,

淀粉30克白糖35克,

也是我们那个大汤勺大汤勺,

一会咱看一下,

脆皮糊脆皮糊是关键,

面粉50克生粉油各10克,

泡打粉盐各两克水80克,

好下面我们开始操作。

好这是正好是一包牛奶啊纯牛奶,

倒入容器内,

加入白糖一大勺看这一勺啊,

就这满满的一大勺,

淀粉一大勺,

好我们将它,

搅拌均匀,

好我们锅置火上,

将搅拌好的牛奶和淀粉糖混合在一起,

再次搅拌均匀,

慢慢倒入锅内,

好轻轻的搅拌动,

火不要太大火不要太急小火,

好到后来要快速的搅动,

熬制熬制至粘稠,

好嘞,

放在容器内后将它,

晃动一下使它平整,

好我们加上盖,

我们装在容器内后,

将它放在阴凉处,

凉12个小时使之凉透,

或者是放在冰箱的恒温里,

三个小时,

好我们现在把它放在冰箱的恒温,

好三个小时后我们将彻底凉透的,

鲜奶从冰箱里取出,

我们将凉透的酸奶,

我们将它改成一公分宽左右,

的条好再切一下,

好备用就可以了,

好下面我们调制脆皮糊脆皮糊,

面粉50克就是这两勺,

好生粉也是没有生粉淀粉也可以代替,

25克一勺,

盐两克两克很少很少的两克,

好泡打粉2克,

不需要太多了啊,

油10克,

水80克,

好锅内放油烧至七成热时,

将火调制小火,

然后我们将鲜奶,

逐块裹上脆皮糊,

下入锅内,

好我们再放入油中复炸,

好了鲜嫩可口营养好吃,

深受孩子欢迎的脆皮鲜奶做好了,

如果你喜欢不妨在家也试一下,

好如果你喜欢,




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