牛奶运输车主要用于原奶低温运输，实现牧场和奶企之间安全对接运输的一种运输工具，也属于特种车辆的一种。
牛奶运输罐的每个仓均有CIP清洗装置可拆卸、内置旋转喷头，满足自动清洗要求和效果；每个仓的顶部设计呼吸孔，减少鲜奶的蒸发损耗，防止罐内产生正负压时罐体变形的功能；出奶口直径∮51mm（根据用户要求）；水平向罐内余液＜1%；车体顶部工作平台防滑板制作，加装防护栏，保证人员安全。
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