天冷,早餐吃它最省事,搅一搅拌一拌,5分钟就上桌,太香了!
天冷了,早上能多睡十分钟也是一件幸福的事情呀,为了能多睡这么十分钟,美美在早餐上可是费尽了心思呢!
进入冬天,我家的早餐基本上都是十分钟以内能搞定的品种,今天的这个就更牛了!5分钟上桌,搅一搅拌一拌,软糯香甜真是太好吃了,儿子一个人就能干掉一大盘呢!
如果您还是为冬天的早餐发愁,强烈建议试试这个哦,吃饱吃好,不慌不忙就能搞定,每个妈妈都需要!
这道美味的早餐,其实当甜品或者下午茶也是极好的,肚子饿了的时候来一盘,随做随吃特别省事,最主要的是真的好吃呀,自制的黄豆粉,细腻浓香,黄豆的营养丰富,大家一般都是用来做豆浆,但是其实将它做成黄豆粉,吃起来更营养呢,所有的营养成分都不会丢失,口感细腻香甜,孩子也很容易接受,再也不用早上逼着孩子喝豆浆了。
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用,将糯米打成粉,更容易被身体吸收,口感也细腻很多,这道早餐,尤其适合老人和孩子。
这道美味的鲜奶麻薯,其实也是最近火爆台湾的网红美食,自己学会做了,不用去台湾,在家就可以做,5分钟搞定哦
真的奶香十足,超级软糯,吃一次就上瘾,做法也巨简单,赶紧学起来吧~
用料主料牛奶克木薯粉15克白砂糖10克
辅料黄豆适量
过程:
食材都准备好。
黄豆洗干净,沥干水分后倒入烤盘,铺平后放入烤箱,度烘烤十分钟,端出来看看,如果水分比较多的话,可以再加烤十分钟,直到能闻到浓浓的黄豆香味,而且豆子表皮微微变皱、开裂就表示烤熟了。将熟透的黄豆稍微放凉,这时候豆子就会变得很脆。尝一个,香气四溢。
将黄豆倒入破壁机中,加入两大勺白糖(这个白糖不是食谱里的量,根据自己的喜好添加)
用打粉键,将黄豆打成细腻的粉末状,一次可以多做点,放在密封的容器里保存。
将牛奶倒入碗中。
加入白砂糖、木薯粉,用筷子搅拌均匀至无干粉状态。
将拌好的粉浆倒入锅中,开小火,用筷子快速快速搅拌。
搅拌至黏稠状态,熄火。
将拌好的木薯粉糊倒入黄豆粉中即可上桌。
黄豆粉一次可以多做点,可以保存很长的时间,这样早上就可以节省打粉的时间了,木薯粉糊糊一分钟不到就能煮熟,所以这道早餐,基本上五分钟都不需要呢,非常省事。糊糊特别浓稠容易粘锅,煮得时候建议用不粘锅哦。
我是美美家的厨房,喜欢为家人洗手做羹汤,家有高中生,自己也要上班,所以倾心研究好吃又快手的营养早餐,喜欢就