鲜奶吐司，口感是非常绵软好吃滴，而且做起来也很方便，抓紧时间做一个吧！
鲜奶吐司
图文
烟雨心灵
面包粉克酵母3克盐4克细砂糖40克鸡蛋35克牛奶克黄油30克难度普通时间数小时口味原味工艺烤
1.面包桶里加入除黄油外的所有材料。2.大约揉面15分钟后，取面团检视，可以拉出膜，但薄厚不均，且容易破。3.加入软化黄油，继续揉面。4.面包机大约又揉面30分钟，直至面团可以拉出大片薄膜。5.揉好的面团整理好，放入发酵盆，放温暖处发酵至1.5-2倍大。6.发好的面团，手指蘸面粉戳洞，不回缩即表示发酵好了。7.面团排气，分为三等份。8.取松弛好的面团擀开成椭圆形。9.翻面，左右各向中间折三分之一。10.再次擀长，压薄底边。11.自上而下卷起。12.三个面团分别卷好。13.置温暖湿润处发酵至八九分满。14.盖上吐司盒的盖子，置预热好的℃烤箱下层，上下火，烤35分钟。15.烤好后立即取出脱模，侧扣在烤网上，晾置跟手的温度差不多。16.切片食用，奶香味十足。17.抹酱料口感更丰富。
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