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观察鲜奶中乳铁蛋白含量高低,不能以此衡量

青少年白癜风防治援助项目 https://m-mip.39.net/fk/mip_5496912.html

为了突出新鲜营养,如今很多低温鲜奶产品都在外包装上标注了活性物质的含量,其中乳铁蛋白几乎是这些产品都会标注的一种营养物质。

据观察,目前低温牛奶中标注的乳铁蛋白含量都比较高,在倡导发展低温鲜奶以及将活性物质作为牛奶核心价值的当下,乳铁蛋白含量可能会成为选择低温鲜奶的标准之一,但并不一定是衡量牛奶优劣的唯一标准。

得益于消费者教育,对乳铁蛋白的


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