说起珍珠奶茶大家都不陌生,珍珠奶茶又称波霸奶茶是奶茶店最金典的一种,备受大家喜爱,今天就分享一下珍珠鲜奶茶与珍珠奶茶的做法,快来动手做做吧!!!
珍珠鲜奶茶
①取杯子、果糖、煮好的珍珠、煮好的锡兰红茶、牛奶(珍珠、锡兰红茶、牛奶都事先放冰箱冷藏)
②杯子里加适量珍珠、果糖
③加入鲜牛奶和锡兰红茶搅拌均匀就可以喝了
珍珠奶茶(热饮)
①取杯子、果糖、煮好的珍珠、煮好的伯爵红茶、奶精粉(珍珠事先冷藏、伯爵红茶的温度55℃—70℃)
②将杯子里加入适量珍珠
③按顺序将奶精粉、果糖、伯爵红茶放入杯中搅拌均匀即可
珍珠奶茶(冷饮)
①取杯子、果糖、煮好的珍珠、煮好的伯爵红茶、奶精粉、冰块(珍珠事先冷藏、伯爵红茶的温度55℃—70℃)
③按顺序将奶精粉、果糖、伯爵红茶、冰块倒入雪克杯中
④将雪克杯的盖子扣在一起上下摇晃几秒倒入杯中就可以制作完成了
备注:茶、和珍珠的煮法请看小编第一篇和第二篇文章