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为什么网上说十个奶茶店九个亏奶茶行业前景

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年上半年新冠疫情的爆发使各个行业都面临着不同程度的生存危机,而出人意料的是截止到年末,全国茶饮行业规模又破新高,超过50万家门店遍布各地。

年6月底,全球茶饮第一股“奈雪”上线。喜茶新一轮融资成功后,更是有着突破亿的估值,同月沪上阿姨也完成上千万融资。

新茶饮行业的二度复苏,几乎让所有人都意识到,即便是超过50万的体量,却依旧有着非常大的市场增量空间。那么这是为什么呢?

纵观国内目前的茶饮市场,同质化严重,仿制门槛低等原因的存在,使得即便是有着超过50万的市场规模,但是真正能够站住脚的品牌确实很少。

除了喜茶、奈雪、沪上阿姨等这些头部品牌外,如蜜雪、coco、一点点等也是占据大量市场空间,剩下其余品牌几乎都处在“流动性”阶段。在这样的大环境下,不少人都对茶饮品牌望而却步。作为这个行业的涉足者,我对这个市场的核心观点就是“两极分化”,不能说这个市场是好还是不是,但是通过从业来对这个行业的细致分析,我能肯定的说,茶饮行业是一定有市场的,并且大有可为。你或许见过许多奶茶店活不过三个月就倒闭了,或许见过有的奶茶店生意惨淡,有的奶茶店却门庭若市。

但是我可以肯定的告诉你,这个市场,依然大有可为。

其实放眼整个市场,开个奶茶店早已不再是个小本生意,无论从产品还是运营商,都有着自身的标准和体系:如何选址、如何装修、如何制作菜单、如何上新产品......一环扣一环,每一步都是关键,不清楚这些,再多的成本投入最后也只是竹篮打水。

虽然不可否认创业是讲几率的,但如果不做好市场研究和产品基本功,即使风口在你身边,你都无法察觉。

所以为了让大家对茶饮创业有更充足的了解和准备,我们推出了全套的茶饮培训课程,帮助大家从营销、产品上深入了解整个行业的市场情况,尽快找到与自身相契合的定位和方向↓↓

1.秉承初心的特色性品牌

从年成立刚开始,奶爸王子开始正式出现在消费者的视线里。

仙居便是这个品牌的第一站,这个时候的奶爸王子凭借着新鲜的茶饮以及奶茶,受到了当时年轻人群所欢迎。

在随后的发展过程中,奶爸王子始终坚持一点,那就是迎合时代的消费潮流,用心做好茶。

2.迎合时代潮流

奶爸王子始终在迎合时代的消费口味潮流。而与此同时在面对不同的时代主流群体,整体的品牌也在不断地升级。

从成立之初便是以健康、时尚为主,随着品牌发展到今天,面对如今年轻消费群体,更是将新式茶饮以及年轻化融入到品牌当中。

将其色调以及风格融入门店当中,能够更好地将吸引消费者,以此提高品牌在市场上的辨识度。

3.强大的产品研发能力

目前奶爸王子在全国16个省市地区,均有大量的门店布局。

而这个品牌在茶饮品牌竞争激励的情况下之所以还能够这么火,与其不断研发新品助力发展是离不开的。

也正是有着如此高产的研发速率,才使得这个品牌能够在最开始便有着非常高的知名度,随后在市场逐渐拥挤的过程中,品牌依旧能够在其中独善其身,并且竞争力强劲。

如今的奶爸王子,无论是主流产品,还是经典茶饮,又或者是各类市场爆款,都能够及时推出,以此来避免流量流失。

目前奶爸王子旗下的产品系列共拥有奶爸系列、鲜果茶、芝士系列、鲜奶等近百种产品。

奶茶系列水果茶系列荷包蛋系列而有着如此强大产品矩阵的品牌,又怎么可能在市场洗牌的浪潮中被淘汰掉呢?

如今奶爸王子已经走过了8个年头,随着行业淘汰的加剧,这个品牌也送走了一批又一批的新人,也见证了少数品牌的崛起。

但即便竞争如此激烈,奶爸王子依旧不急不躁,按照自己的发展路线来走。如今品牌的特许加盟门店也已经遍布国内众多城市,并且始终保持着不错的发展。

奶爸王子全国分布图也许很多人看到奈雪的上市,喜茶的融资都非常眼红,但是那也只是少数,想要在这样的市场中赚钱,只有先活下去,才能够有资格活得好,而奶爸王子便是这样的品牌,不断地创新发展,稳定供应链的布局,才能够有着更长远的发展。

奶爸王子全国分布图#新式茶饮#


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