特别篇：巧克力千层蛋糕
内含制作方法，记得收藏哦！
今天是和老婆在一起十年纪念日，不知道各位有没有这种感觉，十年的时间开始的时候会觉得格外漫长，但是一旦走完就会发现真的是弹指一挥间。这十年和老婆有苦有乐，在最难的时候也是老婆陪着一路走过，我很庆幸遇到真心的人，虽然我们也曾大吵大闹，但是因为彼此的真心和对待感情认真的态度，我们度过了人们所说的那种七年之痒的日子。
其实真的感情贵在坚持，如果自己对待感情都犹如儿戏，那么你有何资格取苛求别人坚持呢，对吧？这么多年我就悟出一个道理：
“爱情源于生活，但不止于生活。“
我老婆可能以为我不记得这个日子了，今天骗她我去上班了，然后待在家里做了蛋糕晚上给她个惊喜，这蛋糕非常适合在家里做。如果你要说买一个多轻松，那只能说明你的路还有很长，下面就分享一下蛋糕的做法。
一、主料
克低筋面粉和克的牛奶再加上两个鸡蛋。
二、辅料
水15克、白糖90克、黄油15克、鲜奶油克、盐3克、可可粉10克、白巧克力克等
三、制作方法
1、取干净的容器，不要有水渍。放入白糖、可可粉、面粉；
2、搅拌均匀放一边备用；
3、取鸡蛋打好之后，把鸡蛋打散；
4、把碗里的鸡蛋液倒入搅拌好的面粉碗里，搅拌均匀；
5、加入准备好的黄油再继续搅拌；
6、慢慢的往碗里加入鲜牛奶，边加边搅拌；
7、搅拌至面糊平滑后，取过滤网过滤。即成可丽饼糊；
8、取平底锅加入自己喜欢的模具；
9、开小火倒入30毫升过滤好的面糊，摊平就好；
10、等面糊凝固后，拿掉模具；
11、小心翼翼的翻面再用小火把背面烘干；
12、然后做一个晾晒架，把烘干的面糊放上去冷却；
13、按照上面制作的方法把所有搅拌好的面糊依法炮制；
14、取小锅熬制糖水；把水和糖加进去，开大火熬制，不停搅拌；
15、熬好后倒入烧开的鲜奶油搅拌均匀，冷却；
16、取鲜奶油装好有打蛋器把鲜奶油打发至6成左右；
17、加入搅拌好的糖水；
18、打发至8成，放冰箱冷藏备用；
19、小锅清洗干净加入鲜奶油开大火煮沸；
20、把准备好的巧克力切碎，加入锅内；
21、搅拌至融化后，冷却备用；
22、冷却后，用搅拌器打发至8成发备用；
22、准备好旋转蛋糕架，铺上保鲜膜，将煎好的一片面皮摆上；
23、先抹上糖水奶油抹平，再放一片，抹上巧克力奶油抹平，一直把面皮垒完为止；
24、用保鲜膜包好，小心一点不要搞乱形状，冷藏1个小时左右；
25、冷藏好后取出，去掉保鲜膜，再在最上层抹上鲜奶油；
26、最后再撒上可可粉，用水果装饰一下就可以了。
爱心小贴士
1、吃过千层蛋糕的人都知道，那是相当的舒服，一口下去，满满的满足感。
2、赶紧来试试吧，哪里不懂的可以留言或者私信哦
终于完工了，今天老婆绝对的开心和满足。
您学会了吗？
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