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新手开饮品店加盟还是自己开好

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不管是加盟,还是自己开,都要根据自己的实际情况来选择。

本人开一家饮品店快4年,我来分析下什么人适合加盟,什么人适合自己开店。

加盟店!

市面上虽然便宜的加盟品牌很多,但是这些知名度都没有的品牌,加盟有啥意义,交着加盟费、管理费、服务费、其实什么扶持都没有。

如果加盟,一定要选择大品牌,虽然加盟费比较贵,但是他们在乎品牌名声,所以会全力扶持你开店,失败率也会大大降低。做这种品牌,没有20万以上还是不要考虑。

自己开店!

很多人自己开店,有的是不想被加盟商约束,有的是资金不充足,不管出于什么原因,自己开店,一定要懂得开店思路,学到产品技术,经营方法。

举个例子:

我开的是一家鲜奶吧,产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、水果捞等产品。

开这家店之前,我先要了解这个行业的情况,这个行业需要什么证件。而且这种店需要开在哪里,面积需要多大,用电功率有多少,我都需要自己做一个了解。

了解清楚后,就要学习技术,可以找一家生意好的店学习,因为生意好的店,产品才能得到大众的认可。不仅学技术,也要学习别人的经营理念。

店开起来后,也要不停的学习经营方法和思维,直到总结一套自己的经营模式。




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