“过去家家户户养奶牛,屋前屋后盖牛棚。”7月27日,吴忠市利通区五里坡泽宁奶牛养殖专业合作社负责人马泽宁说,现在由于环保和技术要求,奶牛们吃着科学配比、易消化的饲料,住着宽敞明亮的牛舍,还有人定期清扫、消毒。
如今,奶牛每天在规定的时间内按顺序走上挤奶台,经过各个环节后,产出新鲜牛奶。牛奶被冷链处理后,到达乳品企业被深加工。马泽宁的简陋养牛设施,如今变成了占地亩,总投资万元的现代化标准奶牛养殖专业合作社,奶牛存栏数达到了头,日产鲜奶可达33吨。
每天凌晨5时,宁夏雪泉乳业有限公司在利通区五里坡的生态牧场就会忙碌起来,这里的头奶牛所产的26吨鲜奶,会用奶灌车拉运到几十公里外的生产车间,经过预处理、灌装、包装后,由10余辆配送车拉着成品奶送往甘青宁等地。
“利通区90%的奶源都被蒙牛、伊利等大企业收购,考虑到企业长远发展,我们去年投资多万元建设自有牧场,企业80%的生产奶源可以完全自给。”企业负责人满雪峰说。
近年来,利通区引进和培育伊利、娃哈哈、雪泉等生鲜乳加工龙头企业10家,成为国内知名的“黄金奶源生产基地”。
随着利通区奶企业的不断壮大,该区奶产业发展也呈现出了强劲的发展势头。
年6月,利通区被农业农村部确定为“第三批国家级现代农业产业园”以来,重点打造以奶产业为主导的现代特色农业产业园,实施标准化生产基地、科技创新与示范、绿色发展体系等7大工程,完成五里坡奶牛养殖基地一至三期建设,奶牛存栏14.2万头,年产鲜奶64万吨,奶牛规模化养殖率达到95%以上。
今年利通区现代农业产业园重点实施五里坡奶牛养殖基地4期、扁担沟扶贫产业园肉牛养殖园区、奶牛科技服务中心、臭马井子片区供水工程、三峡新能源五里坡MW光伏等16个项目。
“政府负责五里坡四期园区水、电、路等基础设施建设,并把10万亩荒滩荒地划拨给31家企业大规模养殖奶牛,目前已开工建设生态牧场22家。”利通区五里坡奶牛养殖基地负责人孙文化说,该园区建成后,奶牛存栏量将达20万头,鲜奶产量万吨/年,总产值亿元,利通区“中国黄金奶产业基地”的品牌价值将得到进一步凸显。(记者蒲利宏)