牛奶几乎是家家的必备营养品，不仅可以补充营养，还可以解渴，它的主要成分包含蛋白质和钙，是维持人类健康身体最重要的元素之一。春天来了，无论大人孩子更是一样一起去喝牛奶。
孩子多喝奶好处显而易见：补钙，还能长个子。而在高节奏的生活中，许多上班族压力较大所以，在晚上入眠之前，喝一杯热牛奶，不仅可以缓解我们焦躁的情绪，也可以治愈失眠。并且牛奶中所含的钙元素也会在人们睡眠过程中被血液吸收，我们的血和钙都会得到充分的补充，预防骨质疏松的疾病发生。
每天必不可少，所以面对市面上琳琅满目的品牌如何选择，如何选择适合自己的呢？买牛奶，首先要看看牛奶是来源于哪里的，看看牛奶的原料，里面是奶粉还是生牛乳，包装上都会有说明，奶粉虽然保质期比较长，可是里面的营养还是不如生牛乳的，买牛奶的时候，仔细看看配料表里面的第一项就会一目了然。
很多人喜欢喝进口牛奶，但价格都不低，其实买牛奶不是越贵就越好，最近就喜欢上了兰雀lacheer牛奶，必须要给安利一下，牛奶欧盟原装进口，这款牛奶性价比高，品质高营养更好，一公升仅需一欧元，好喝不贵。
进口纯牛奶兰雀唯鲜全脂ml*24盒mg高钙奥地利原装Lacheer早餐奶京东月销量旗舰店￥69.9购买已下架喜欢兰雀的原因不仅因为它的性价比高，营养成分高，即使是脱脂奶蛋白质含量也高达3.6，还有当然是就口感不错。
如何选到适合自己的，那就要先给大家科普下全脂牛奶和脱脂牛奶，以及低脂牛奶的区别。
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脱脂奶，就是通过物理方法除去了牛奶中的大部分脂肪的产品。通常牛奶含有3%的脂肪，而脱脂奶只有0.5%。如果按一天饮用一杯脱脂奶（克左右）计算，相对全脂奶会减少摄入6克脂肪摄入。
与全脂奶相比，脱脂奶或低脂奶胆固醇低，适合怕胖或三高人群，脱脂的因为脂肪含量去除了大部分，而牛奶中的香气成分全部存在于乳脂当中，所以在口感上脱脂的会比全脂牛奶更淡。
选择哪种牛奶还是看你个人的选择，如果您正处于减肥期，或是三高人群还是选择脱脂奶，低盐、低脂饮食有助于血压控制，高血压患者喝脱脂牛奶，对降低血压能起到一定的辅助作用。所以如果您属于这些特殊人群，选择脱脂奶比较合适。
全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。
但是兰雀的脱脂牛奶不一样，营养成分更高蛋白质含量3.6，而脂肪含量却是0，虽然口感比不上全脂牛奶，但是作为脂肪为0的牛奶真的太棒了，绝对减肥人士的福音。
但有一点要特别提醒大家注意：脱脂牛奶并不适合婴儿饮用。相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用，兰雀的高钙脱脂奶就是很好的选择。
全脂牛奶，口感上更浓郁一些，特别是加热冷却后会有一层奶皮。有人部，纯牛奶是全脂牛奶吗？其实，纯牛奶不等于全脂牛奶。纯牛奶也就是纯鲜牛奶，配料表上只有鲜奶，没有添加其他东西。全脂牛奶重点在全脂，就是说牛奶里面的脂肪没有被提走。想更合理摄入营养，少负担，可以选择晚上最好喝脱脂，全脂早上喝。
牛奶不仅仅是简单的营养品，还能做出很多的美味，今天就给大家分享两款网经新吃法，相信大家一定都会喜欢。
兰雀奶草莓茶冻
眼下正是草莓季，兰雀奶草莓茶冻，颜值担当，不输外面的奶茶。
网红草莓奶冻茶的做法
草莓8个、水克、白凉粉13克、糖20克、白粉12克
草莓切块加水，加糖熬煮，直到变成粉嫩的颜色，把果肉捞出。
保持沸腾的状态，加入白凉粉搅拌均匀。
倒入杯中晾凉，放入冰箱冷藏2小时凝固。加入牛奶拌一拌，就可以吃啦
兰雀烤牛奶
牛奶也能嚼着吃了，其实这款做法真的很简单，有点像牛奶小方，也有点像不带皮的蛋挞。但无论叫个什么名字，它的口感还是非常吃的，当做小零食，热量也低，爱美的女生们也可以多吃几块了，不会失败的！
所需食材：兰雀纯牛奶毫升生蛋黄2个细砂糖25克玉米淀粉50克全蛋液（刷表面）适量
制作步骤：
1.取一个小锅放入牛奶、蛋黄、细砂糖和玉米淀粉，混合搅拌均匀。
2.接着放到炉火上开小火，一边加热一边搅拌，如果想要口味更好可以待温度升高后放一片芝士进去，我没有了，省略了芝士片味道一样好吃。
3.小火继续搅拌不要停，直到所有食材呈细腻顺滑的黏稠状态。
4.离火倒进合适的容器中抹平表面，上面盖一层保鲜膜室温晾凉，再放进冰箱冷藏3-4小时使之定型或者冷冻一小时定型。
5.取出将容器倒扣过来，牛奶冻很轻松就脱模了，切成块状。这时候的牛奶冻是直接可以吃得，冰冰凉凉的味道也不错，不过咱们还得让它更加美味才行。
6.烤盘中铺油纸，将切好的牛奶冻依次排放，表面均匀地刷一层全蛋液。
7.烤箱提前上下火度预热，将烤盘放进中层烤20分钟左右。
8.待牛奶块的表面呈焦黄色出炉，移至烤网晾至不烫后食用即可。
9.一款超级美味的烤牛奶就做好了，奶香浓郁又嫩滑，吃上瘾了！
小贴士：
牛奶冻一定要等完全定型后再取出切块，否则烤制的时候容易摊成一片。请根据自家的烤箱脾气来掌握温度和时间，具体也要视牛奶块表面上色情况来定。
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