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香到流口水的脏脏鲜奶麻薯,下饭神器都靠它

最近突然想吃q弹的美食,刚好家里有木薯粉也有奥利奥就想到了鲜奶麻薯,糯叽叽的口感搭配奥利奥简直了,5分钟就能解决的哦,超简单!一吃就会爱上的下午茶甜品!

ByIAOAN

用料

牛奶g木薯淀粉20g白砂糖15g奥利奥碎适量做法步骤

1、准备一瓶牛奶,细砂糖,木薯淀粉

2、将牛奶倒入盆中

3、加入木薯淀粉,糖

4、搅拌均匀,至无颗粒状即可

5、倒入奶锅中

6、电磁炉开最小火,加热至浓稠状,期间要不断搅拌均匀

7、整个过程中大约为5分钟左右

8、待冷却后,即可用筷子或者勺子把鲜奶麻薯放到奥利奥碎上滾一下,让这个麻薯都沾满奥利奥碎噢

9、太q弹了

10、跟奥利奥简直是绝配

11、糯叽叽的鲜奶麻薯

小贴士

1如果不喜欢奥利奥可以用黄豆粉,花生,芝麻等替代2也可以把它加到奶茶等热饮冷饮中3木薯粉不可用其他粉替代,一定要用木薯粉才行4搅拌过程中一定要用小火,大火会导致黏锅5牛奶建议选择全脂的,奶香比较浓郁

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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