京城新晋的粤菜馆“肥福排档”甫一开业就火出了圈，“大鱼海棠”背景简直美到爆，而且特别应景，很适合过年期间全家人红红火火热热闹闹的去吃一顿。
一走进肥福店里，才发现“排档”这两字绝对是恰如其分。货架上摆着新鲜的蔬菜水果，水槽里活蹦乱跳着各种鲜活海鲜，服务员直接称了装在袋子里，挂在头顶的钩子上，就直接传输进了厨房，看着热热闹闹的，充满了粤菜大排档的那种人间烟火气。餐厅分为散台区域和包间区域，散台头顶的“大鱼”彩灯简直太美了，还会°自行旋转，很有元宵节看彩灯的热闹氛围；包间的装修是沉稳大气的中国风，雕梁画柱转角朱阁，简直过分精致了，不管是商务宴请还是家庭聚餐都很合适。肥福排档的菜色是纯正的广东风味，食材讲究，口味地道，不管是珍宝蟹还是大油螺都超级新鲜，调味也好。店里的服务员都是广东人，调戏一下让他们报菜名也还蛮开心~
脆皮烧鹅，绝对是我吃过最美味的烧鹅！色泽红亮，油脂丰润，皮酥肉嫩，蘸着梅子酱香而不腻。脆皮豆腐，超级推荐，绝对不会后悔！虽然看起来长得跟炸鲜奶有点像，口感也是外酥里嫩，但味道是在咸香中有带着点豆香，好吃到停不下来！糖醋咕噜肉，色泽金黄，外脆里软，酸甜爽口，皮酥肉嫩，非常适合小朋友的口味，而且非常有创意的用了黄桃来装盘。
蒜蓉蒸大元贝，虽然是很常见的一道菜但绝对见功力。大元贝很新鲜个头也大，酱汁调的特别香，炸过的蒜末带着焦香微脆的口感，入口超惊艳！脆香金钱戴大黄鱼，非常有创意的一道鱼。整条鱼的肉都被包裹在馄饨皮里下锅炸，鱼肉鲜甜，外皮酥脆，简直太适合下酒了！砂锅带鱼焗饭，脱骨去刺的入味带鱼肉，鲜香早已沁入到米饭之中，鱼肉鲜美，酱汁醇厚，拌好的米饭焦香软糯。腊味煲仔饭，用料超足，油光锃亮，看着就馋！长粒米饭入口超香，搭配上地道的广式腊味，简直一口入魂，快活似神仙~雪山叉烧餐包vs水牛奶菠萝包，双拼满足咸甜两种口味，外皮真的是又酥又软，馅料也非常好吃，满意度分的饭后甜点！
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