摘要：鲜奶与纯牛奶都是优质乳制品，各有特点。鲜奶水分高，营养成分相对较低，但富含维生素B2和B12，适合直接饮用及烹饪；纯牛奶含水量少，蛋白质、脂肪、糖含量相对较高，富含钙、维生素D，适合制作乳制品。选择取决于个人口味和使用场景。
鲜奶和纯牛奶都是优质的乳制品，但它们在某些方面存在一些差异。以下是它们的比较：
1.营养成分：
-鲜奶：含有更高水分，因此蛋白质、脂肪和糖含量相对较低。但富含维生素B2和B12，易于消化。
-纯牛奶：水分较少，因此蛋白质、脂肪和糖含量相对较高。同时含有钙、维生素D等矿物质。
2.新鲜度：
-鲜奶：未经巴氏杀菌处理，保留了更多的天然营养成分，但寿命较短，需在较短时间内食用。
-纯牛奶：经过巴氏杀菌处理，延长了保质期，但部分营养成分可能会因此减少。
3.用途：
-鲜奶：适合直接饮用，也可用于烹饪、制作奶昔等。
-纯牛奶：更适合烹调、制作乳制品，如酸奶、奶酪等。
综合来看，如果你追求天然、新鲜的乳制品，可以选择鲜奶。而如果你更
联系电话：