冷库设备主要是为了保鲜食品，下面就为大家讲讲如何让牛奶在冷库里存放更久。
牛奶是最古老的天然饮料之一。顾名思义，牛奶是从雌性奶牛身上挤出来的。牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质品种也很丰富。除了众所周知的钙，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很高。最有价值的是牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷，有利于钙的吸收。至少有多种复杂的成分，主要由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。
牛奶营养丰富，易于消化吸收，质优价廉，食用方便，是最接近完美食品，被称为白血，是最理想的天然食品，其原始营养是其他任何人工营养无法比拟的。
牛奶含有丰富的营养成分，在我们的生活中也是必不可少的，但牛奶的储存直接影响牛奶的质量。
1.鲜奶应立即放在阴凉处，最好放在冷库里。
2.不要让牛奶暴露在阳光下或暴露在灯光下。阳光和灯光会损害牛奶中的几种维生素，使其失去香味。
三、将牛奶放入冷库，盖上瓶盖，以免其气味串入牛奶中。
4.将牛奶倒入杯子、茶壶等容器中。如果你没有喝完，你应该，放回冰箱。千万不要把原来的瓶子倒回去。
过冷对牛奶也有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其质量会受到损害。因此，牛奶不应冷冻，可以放入冷库冷藏。
夏天应该如何保存软包装牛奶？取回牛奶后，如果立即饮用，稍加煮沸即可。如果不即饮用，可放入冰箱。储存前，清洁和擦干袋子表面，避免灰尘污染其他食物，不要打开嘴，以免吸收异味。
保存牛奶的最佳温度为2~8度，一般可保存2~3天。
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