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低温奶品牌各显神通,推高端降低温度突

随着明一国际推出天籁牧场生态鲜奶,低温鲜奶领域又迎来一有力竞争者。

如今入局低温鲜奶领域的乳企已经有很多,大家都是看好市场发展。与此同时,低温鲜奶产品竞争也逐步升级,开始从杀菌温度、活性物质含量以及高端化方面突出重围。

实际上低温鲜奶尚未出现强势品牌、乳企业务体量还不是很大,随着渠道的发展,无论是区域乳企还是大型乳企都可以获得进一步拓展市场的机会,不如先将市场做大实现共同繁荣。

明一国际入局低温鲜奶

近日,明一国际推出了天籁牧场生态鲜奶,正式进入液态奶领域。在奶源上,从国外引进了荷斯坦奶牛和娟姗牛,保证原奶的品质。在工艺上,引进世界上先进的全套巴氏工艺生产线,最大化保留牛奶的营养和口感。

明一国际作为国内奶粉企业,强势入局低温鲜奶,也说明了其看好低温鲜奶产业的发展。

实际上,明一国际进入低温鲜奶市场并非一时兴起。早在年底,明一国际依托建宁得天独厚的生态环境,开始打造万亩万头高山生态牧场、着手建设全产业链,计划将产品线拓展到低温鲜奶领域,此牧场就是为婴幼儿配方奶粉和鲜奶提供充足、高品质的原料奶,向“新鲜”、“有机”领域进发,满足消费者的品质需求。

婴幼儿奶粉板块行业集中度不断提升,市场增速放缓,液态奶细分领域仍然存在创造大单品的可能。明一国际凭借在奶粉领域积累起来的品牌认可度和企业优势,布局液奶市场具备先天优势。

低温鲜奶入局者增加

近几年来,低温鲜奶市场一直处于高增长状态。野村东方国际证券数据显示,年中国巴氏奶市场规模约为亿元,同比增长11.6%,疫情更是加速了低温鲜奶在中国消费市场的渗透。

年,不少乳企都盯上了低温鲜奶市场。根据天眼查数据显示,以工商登记为准,截止至年10月12日,前三季度我国共注册超过19.4万家鲜奶相关企业。

除了各大区域乳企之外,以常温奶为首的乳企巨头蒙牛和伊利也在低温鲜奶领域蓄势待发。

年12月,伊利上市了金典鲜牛奶、牧场清晨鲜牛奶、伊利鲜牛奶三款低温鲜牛奶,被看做是伊利在低温鲜奶领域布局提速。进入年,蒙牛每日鲜语推出每日鲜语沙漠有机鲜牛奶、每日鲜语鲜牛奶春日限定款两款新品。10月又与可口可乐合资成立了“可牛了乳制品有限公司”,合资打造全新的低温奶品牌。

相比大型乳企,低温鲜奶作为区域乳企的传统优势品类,在市场快速发展之际,自然也不会错失加码这一市场。

年,新乳业再次革新“24小时鲜奶”、光明推出高端鲜奶产品“致优娟姗鲜牛奶”、燕塘推出新广州系列鲜牛奶、卫岗推出至淳草饲鲜牛奶等。

乳企巨头加上区域乳企,业内主要企业都在


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