小林有长期熬夜、不爱运动、喜欢吃冰冷的、吃烧烤、吃火锅等习惯,近段时间他发现自己脸很爱出油、痘痘增多、口干口苦、舌苔发黄的症状,而且最近是看谁都不顺眼,总想发脾气!他这是怎么了?
小林这可能是湿热体质捣的鬼,湿热体质表现为:面部油腻不洁;牙龈红,牙齿黄;口干、口苦、口臭,体味重;大便燥结、黏滞,异味重;小便深黄,异味重;性情急躁、易发怒;舌苔黄腻,脉象滑数。男性多有阴囊潮湿;女性带下色黄,外阴异味重。
那么湿热体质该如何调理呢?
今天给大家介绍一个药食同源并且可以祛湿热的食物——薏米。
薏米是一个常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,同时也是湿热体质的食疗佳品。
湿热体质应该在盛夏多吃薏米以及时补充高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用下面介绍4款简单实用的薏米食疗方。
湿热体质的薏米食疗方:
1.薏米粥
[材料]薏米、大米适量。
[做法]将薏米和大米洗净,用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后,倒人投治好得来,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮2(20分钟即可。在煮粥的时候放把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。
[功效]健脾利湿,能消除水肿。
[注意]中医师认为,旅途奔波容易引发一些人体热、上火等问题,这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆效果更好了。薏米会抑制受精卵的成长,有研究表明,薏米有兴奋子官的作用,因此孕妇不宜食用。
2.鲜奶薏粉
[材料]鲜奶、薏仁粉适量。
[做法]将鲜奶煮沸,加入薏二粉适量,搅拌均匀后食用。
[功效]常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
3.薏米冬瓜老鸭汤
[材料]老鸭半只,薏米2两,生姜5片,冬瓜克,食盐适量。
[做法]洗净鸭、过滚水。洗净冬瓜、切件,洗净薏米、生姜。取清水煲汤,食盐调味,便可膳食。
[功效]健脾益肺、清补兼备。
4.红豆薏米祛湿茶
[材料]茶包中含有红豆、薏苡仁、橘皮、芡实、栀子、蒲公英等药食同源的食材。
[做法]将茶包放入杯中,倒入~ml的沸水,静置3分钟即可饮用。
[功效]可以帮助调理祛湿气,适合懒人和上班族的日常养生,但是不可以替代药物哦。
注意事项:
需要注意的是,薏米化湿滑利的效果显著,孕妇食用薏米可能会引起流产等意外,遗精、遗尿患者也不宜食用。
在选购薏米的时候,以粒大、饱满、色白者为佳。另外薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。