今天想跟大家分享这个话题,主要是因为前几天有一位妈妈在我们妈妈群里提了一个问题:在单位吸出的母乳能不能直接放冷冻,回家后继续冻起来?又担心营养不好。
妈妈们的回答是:没那么讲究,怎么样都可以。
我的回复是:不建议在单位放冷冻,因为担心在转运回家的路上有一部分母乳会融化掉,如果已经融化的母乳就不建议再冻了。回家后如果短期吃不完,妈妈可以冻起来。
但是接下去另一位妈妈的留言惊到我了,她说她每天都把单位吸好的奶带回家后冻起来,让宝宝吃以前的冻奶。
妈妈做了一桌好菜,但是却不给你吃,而是把它放着冰箱里冻起来留着以后吃,今天就把之前冷冻的菜拿出来热一热给你吃,你的心里是啥感觉?
好的,言归正传,咱们来聊聊新鲜奶、冷藏奶、冻奶有何区别?
新鲜奶、冷藏奶、冻奶有何区别?
首先可以肯定,这三种奶,无论哪一种,一定都把配方奶甩出好几条大街,但是它们之间一定会有不同。
1.冷冻会影响乳汁的pH值,进而影响乳汁中的脂肪酶。脂肪酶有助于乳汁的消化,每个妈妈乳汁当中的脂肪酶水平都不一样,很多冻奶在解冻后出现肥皂水的味道,气味可能来自乳汁中脂肪酸的氧化。
2.新鲜的母乳富含抗氧化剂,可以对抗宝宝体内的自由基分子。但母乳冷冻储存时会失去一部分抗氧化作用。抗氧化活性在冷藏48小时后下降。冷冻会导致抗氧化活性更多的下降。但是无论是新鲜的,冷藏7天的,还是冷冻7天的母乳仍然比配方奶具有更高的抗氧化活性。
3.母乳中的成分随着宝宝年龄在变化。比如乳汁中的镁在4-6个月后会增加。镁有助于骨骼发育,尤其是宝宝开始坐、爬时的骨骼发育。
但是冻奶就不能最好地跟宝宝的需要相匹配。
4.母乳中的白细胞等免疫细胞是活细胞,在冷冻过程中会被杀死。这些免疫细胞普遍存在于新鲜的母乳中,有助于预防感染和疾病。
5.新鲜母乳中含的抗体是它最好的另一个原因。如果一位母乳妈妈对最近传播的疾病产生了抗体,那么这种抗体就会通过母乳传给她的宝宝,让宝宝不容易生病或者即使生病也症状轻微。因此,在感冒等传染病高发季节,给予新鲜母乳尤为重要。
6.母乳的能量密度随婴儿的年龄而变化。给一个6个月大的婴儿4个月大时的母乳,并不像给他吃新鲜母乳那样可以很好的满足他的能量需求。
7.随着时间的推移,母乳冷冻后营养物质会减少。一项研究表明,母乳冷冻3个月后,维生素C含量会下降。
如果家里同时有新鲜母乳、冷藏母乳、冷冻母乳,我们给宝宝吃的优先顺序依次是:新鲜母乳冷藏母乳冷冻母乳
冷冻母乳里,优先吃时间近的
了解了那么多新鲜母乳优于冷冻母乳的地方,现在来聊聊妈妈要如何做?
职场妈妈在宝宝一岁以前,背奶不可避免,在单位吸出母乳后放冷藏就行,用冰包转运回家后就及时放在冷藏室。
一般头一天吸出的母乳第二天给宝宝吃。
周一吸出的周二吃,周二吸出的周三吃,依次类推,周五吸出的母乳下周一再给宝宝吃。
如果妈妈的乳汁很充足,宝宝当天吃不完,那就可以冷冻起来以备不时之需。
我自己以前是每个月总共冻7、8袋奶,每个月都换一批新的,反正总会有剩余,那就经常换吧。
当然,这是我的做法,不一定最适合你,每位妈妈都可以找到最适合自己的方式。
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