加盟开店和自己开店，我都做过，我来给大家分析下优缺点。
首先说加盟店！！！！
如果资金比较多，可以选择加盟。
因为任何一个大品牌，能给你提供各种支持和服务的加盟公司，他们的运营体系已经非常完善，运营成本也是非常高。他们更在乎的是品牌价值，品牌传播，所以会用心扶持你的店，只有你赚钱了他们以后才可以赚钱。但是这种店往往开下来最少也要二三十万。
有的加盟店，加盟费就几万块钱，市面上的店也不多，只靠第一次加盟费和后期原料，还有每年的管理费来赚钱，试想一下，这种盈利状况，如何维持他们总公司的经营，后期怎么能给你优质的服务。
接下来说下自己开店。
自己开店做什么好，是很多人最关心的问题，只有根据自己的经济实力，以及兴趣爱好，项目的市场情况，就可以选出你的项目。
就像我当时开这家鲜奶吧，产品主要是巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。我就是看中了乳制品的发展趋势，而且这个店投入也不高，六万左右就够了，我自己对美食也比较喜欢。
自己开店最大的问题就是没经验，不知道开店前需要做什么准备，如何经营等。所以去任何地方学习技术的时候，一定要多呆一段时间，看看他们怎么经营，在了解下开店需要办什么证件，需要准备哪些方面的工作，以及了解下他们是如何做活动。
自己开店大多数人会选择学技术，所以学技术的地方，要实地考察，确保他们生意很好才可以，只有经过市场验证的产品，才是一个好项目。
我是张峻荣，“轻饮坊酸奶店”创始人，以上都是我开店的真实分享，希望可以帮到你。
联系电话：