8月22日,记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到,近年来首府全力做好食品安全和“三城同创”工作,不断完善和规范食品安全工作,从“农田到餐桌”全过程严防、严管、严控食品安全风险,确保广大市民吃得放心、安心。
据介绍,今年以来呼和浩特市市场监管局为确保创城工作的进行制定了食品安全风险防控清单,全市上下深入开展了“厨房革命”、学生“小饭桌”“四白食品”、食用油等十大消费热点食品“百日会战”、校园食品、农贸市场、便民市场生产经营秩序专项治理等。截至目前,共完成食品安全抽检批次,检出不合格食品批次,取缔食品加工黑作坊家,查办违法案件起。
据呼和浩特市市场监督管理局工作人员介绍,在加强“小饭桌”专项治理工作中,呼和浩特市制定了《呼和浩特市学生“小饭桌”管理办法(试行)》,明确了经营小饭桌的各项标准和各部门的监管职责,使小饭桌监管实现了有“规”可依。按照呼和浩特市政府关于加强小饭桌安全监管的文件精神,从4月份开始,由呼和浩特市市场监管局牵头,属地政府为主体,联合卫健委、应急管理局、公安局、城管局、教育局等部门,对全市多家学生小饭桌开展安全检查专项整治工作。截至6月27日,全市共检查学生小饭桌家,责令限期整改家(次),关停37家(其中武川县关停8家,新城区关停9家,托县关停7家,土左旗关停2家,赛罕区关停3家,和林县关停8家)。另外,在集中整治“六小”(小作坊、小摊贩、小餐饮、小饭桌、小食品店、鲜奶吧)食品中,共检查家(次),取缔家,“六小”备案率达到92%,餐饮单位“明厨亮灶率”达到98%。集中清理流动摊贩位(次),基本实现了“零店外烧烤”、流动摊贩入场进店经营。
来源:正北方网
编辑:包小婷
校对:李珍
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