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预防孩子便秘,秋冬季节,妈妈做这几样菜就

东东是个3岁的男孩,最近东东妈妈很焦虑,东东大便很辛苦,好几天大便不出来,出来一些便便还跟大人的一样粗,又黑又臭。医院看诊的时候,医生也查不出什么毛病来,每次都说回去调节饮食就好了。

类似东东这样情况的孩子,吃药是靠不住的,不能从根源上解决孩子的便秘问题。孩子便秘从饮食方面调理是正确的方向。

由于季节或者宝宝本身体质的问题,有些孩子很容易大便干燥。时下是秋冬季节,孩子更加容易出现鼻腔干燥、咽喉发痒、大便干结、便秘等症状。

改变孩子大便干燥的食物哟很多,比如众所周知的香蕉。但是在秋冬季节,天气本身很凉,香蕉作为凉性食物,也不易给孩子吃太多。而且给孩子吃的东西,大人认为可以改变大便干燥的,孩子也不一定爱吃,所以给孩子做的东西,纪要好看又要达到效果。

我自己经常做以下几种食物,简单方便,好看好吃,孩子爱吃,还通便。

一.香蕉芝麻粥

原料:香蕉、芝麻、糯米

制作方法:

1.芝麻炒熟,糯米洗净。

2.香蕉去皮、切段。

3.将香蕉、芝麻、糯米加水,放入锅中煮熟。

4.根据口味,可以加入一些蜂蜜。

特色:香甜可口,爽滑不腻。

营养功效:润肠通便,可防治孩子便秘。

二.奶香薯球

原料:红薯、鲜奶、酸奶

制作方法:

1.红薯去皮、切片,蒸熟。

2.蒸熟的红薯压碎,加入适量的鲜奶调成泥状。

3.将红薯泥搓成一个个红薯球,淋上酸奶。

特色:酸酸甜甜,色香味俱全。

营养功效:红薯是粗粮,有利于消化,淀粉含量高,热量充足,酸奶润肠助消化。

三.三色鸭粒

原料:鸭胸脯肉、或萝卜、青豆、土豆、鸡蛋、生抽酱油、葱姜水、黄酒、盐

制作方法:

1.将鸭胸脯肉去皮剁碎,加葱姜水、盐、蛋清、黄酒、生抽酱油搅拌均匀,放入盘中蒸熟后切成粒状。

2.将土豆、胡萝卜去皮切成粒,与青豆一起煮熟。

3.起油锅,油烧熟时先放入土豆、胡萝卜粒和青豆,再加上鸭肉粒迅速滑炒,加适量水或鲜汤,勾芡出锅。

特色:色彩鲜艳,鲜嫩爽口。

营养功效:鸭肉滋阴润燥,脂肪和碳水化合物含量较高,且有较多的维生素和矿物质;土豆富含食物纤维素,能通便降脂;青豆和胡萝卜都含有丰富的维生素和矿物质。

四.菠菜黄豆萝卜汤

原料:白萝卜、菠菜、黄豆、盐、鸡精

制作方法:

1.菠菜整理、清洗、切碎。

2.萝卜洗净切丁。

3.黄豆浸泡30分钟。

4.将黄豆焖酥,放入萝卜,煮酥烂后再放入切碎的菠菜,待烧开,放入盐和少量鸡精调味即可。

特色:汤汁清澈,略带咸鲜。

营养功效:菠菜润肠,萝卜通气,黄豆通便,是一款经典的保健秋冬营养汤。

以上四款第一款可以作为主食,第二款作为甜品,第三款作为主菜,第四款作为汤。另外,有时候宝宝大便干燥可能是因为身体有什么状况,这方面也需要家长多多留意。




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