牛奶对大家来说是再熟悉不过的饮品了,现在各种风味各种装饰也都各式各样,但是始终改变不了它给我们带来的好处,不仅能帮助我们补充体力,又有很多黄金比例的矿物质在其中,对我们身体的摄入也是有帮助的,但是现在“喝牛奶”的状态太常见了,已经out了,这里发掘了多种类型的牛奶美事,你想要高颜值高蛋白还是高营养,这里统统包含在内,快跟我来get一下能馋哭隔壁小孩的甜品吧!
牛奶小贴士1:牛奶可以消肿,当早上起床照镜子发现眼睛肿了,可以用牛奶加一点点白醋和开水混合,搅拌均匀,然后用棉球或者湿巾浸润反复擦拭眼皮5分钟,再用热毛巾敷一小会,即可快速消肿了。
第一个花样——煎牛奶
准备食材:不用怕没有!这是每个家庭都会有的食材哦
牛奶ml鸡蛋(蛋黄)2个玉米淀粉40g白糖适量(喜欢甜一些的可以多加点哦,有牛奶的中和不会长胖的!)
第一步:先把必不可少的牛奶倒入锅中+2个蛋黄+玉米淀粉+适量白糖
第二步:不断搅拌直至粘稠(记得要开小火搅拌)然后倒入容器中按压至平状放冰箱冷藏三小时
第三步:取出之后裹上刚才余下来的鸡蛋清并蘸取玉米淀粉(珍惜农民伯伯的粮食才是最重要的!)(虽然用的是鸡蛋清但是味道是没有变化的,还是会一样的美味。)
第四步:锅中放少量的油,油热就可以下锅煎啦(!!!重点来了!!!要不断地翻面,一不小心就容易糊哦)煎熟之后就可以装盘品尝了(加一层椰蓉口感更佳哦。)
这就是做好的样子啦,看起来是不是很美味呀,食材简单又方便,这道小零食你get到了吗
牛奶小贴士2:牛奶不仅对人身体上带来好处,在皮肤上也会起到很大的好处,不仅能润泽肌肤,保护皮肤,还可以增加皮肤的弹性,还可以消炎,消肿哦!
很多宝宝都爱吃甜食,就像糖果巧克力,父母总是会制止他们,尽量不让宝宝们吃,担心这些高糖高脂肪的东西会影响孩子的成长,下面这个小甜品呢,可以满足家长与孩子所有的愿望,既能家庭和睦又能互相满足,快来get一下吧!
第二个花样——牛奶布丁
准备食材:这可是食材最简单的一道啦!
牛奶QQ糖(可根据自己口味选择味道,也可根据自己的喜好选择量)
第一步:QQ糖加热(记得要隔水融化)融化至粘稠,再用筷子一边搅拌一边倒牛奶,要搅拌的均匀,然后撇去上面的泡沫
第二步:最后放入冰箱冷藏三小时,取出后配上自己喜爱的水果简直是太太太美味了。(下面这个是配了火龙果的,是不是粉粉嫩嫩很美味呢!)
这道“牛奶布丁”比第一道甜品更加的方便快捷呢,只有两个步骤哦,既有营养又简单的小零食你get到了吗,快来动手试试吧。
牛奶小贴士3:喝醉酒的人饮用一些牛奶,不仅可以克使蛋白凝固,还能保护胃黏膜,缓解对酒精的吸收,爱喝酒的快过来看一看。
还记得那个网上很火的美味小零食吗,没错就是“网红鲜奶麻薯”,难道在家就不配拥有它吗?错,可以让你足不出户就能get到的做法,来喽来喽。
第三个花样——鲜奶麻薯
准备食材:牛奶ml木薯粉25g白糖10g饼干碎(可以根据自己的口味改变哦)
第一步:把牛奶+木薯粉+白糖依次倒入锅中,小火不断搅拌直至粘稠状(不易滴落的状态)拿出放凉
第二步:将事先准备好的饼干压碎,再将放凉的奶糊倒入到压碎的饼干碎中,打个滚就可以吃啦。
(如果不喜欢饼干的,也可以将饼干换成燕麦片,抹茶粉,可可粉等等,依个人喜好改变。)
这道家庭版的网红鲜奶麻薯你get到了吗,炎热的夏天最适合这种方便好吃的小零食了,快来一起动手吧。
牛奶小贴士4:牛奶可以中和酱汁味,炒菜时,如果用的调味酱汁多了,可加少量的牛奶将其味道中和,不仅不会改变菜品原来的味道反而会使菜品的味道更加的鲜美。
在这个炎热的夏天少不了的肯定是雪糕了,那现在让我们一起来制作凉爽的牛奶雪糕吧。
第四个花样——牛奶雪糕
准备食材:牛奶ml,鸡蛋1个(只取蛋黄),糖20克(喜欢甜的就多加一些),玉米淀粉12g,盐(要谨慎,不要放太多会影响口味的哦)
第一步:先将蛋黄+糖+玉米淀粉+盐倒入锅中搅拌均匀,搅拌均匀后紧接着慢慢加入牛奶开火搅拌,直至出现一个个沸腾的透明小泡,接着再换成小火慢速搅拌,搅拌大约一分钟直至粘稠。
第二步:将已经粘稠的牛奶拿出放凉一会,冷冻三小时就可以吃到凉爽的雪糕了。
牛奶小妙招:牛奶可以除去鱼腥味,炸鱼前先把鱼侵入牛奶中片刻,既能去腥味,又能增强佳味;在做冻过的鱼时,汤中加一些牛奶,会使菜品味道更鲜美。
所有的牛奶小零食就这样制作完成了,每一道小零食中都含有的元素就是牛奶了,对身体也是有好处的,觉得喝牛奶太乏味的就来get一下这些牛奶甜品的做法吧,同时也看一看牛奶小妙招哦,牛奶的好处是非常大的,这并不是我的一己之见,是全国的营养学家推荐的高营养的东西呢,还在发愁每天在家没什么可吃的吗,快来看一看这些高营养高颜值的小零食吧~你get到了吗!