奶茶现在已经称为我们日常生活中必不可少的,广受喜爱的大众饮品了,那么奶茶的做法也是在不断更新,升级换代。让我们的奶茶口味千变万化,满足了不同人群的需求,下面我就教大家如何在家中制作最好喝的奶茶!
奶茶当然是自己煮的才好喝!茶包放在锅内,倒开水醒一下,等水煮开,喜欢茶味重的朋友可以多加点水,多煮一会儿。笔者喜欢奶味重的,所以一般水开后就直接加奶了。
牛奶没有特别的要求,我是买了这款波兰原装进口的兰雀牛奶煮的奶茶,部分脱脂牛奶,香甜可口,又没有多余的脂肪,让我们喝奶茶的同时还注重到了健康。
倒牛奶的时候,要小火熬煮,要开不开最好,开了锅之后会漫锅,想喝的时候关火凉一会儿加蜂蜜,纯天然的牛奶,超级好喝,喜欢甜的奶茶,多加些糖进去也可以选择牛奶时最好是全脂鲜奶,脱脂或半脱脂的应该也可以,区别可能就是奶味会没那么浓郁。
html用兰雀脱脂牛奶制作的奶茶,丝毫不影响该有的味道,纯鲜奶熬出来的也不需要加黑白淡奶之类的炼乳。喜欢茶味重就多加茶叶,用水多煮一会再加奶;轻些则少放茶叶,根据自身口味调节。
不知道大伙喝没喝过新疆波兰奶茶,对于少数民族来说,宁可一日无食,不可一日无茶。新疆人民和波兰人民都喜爱喝奶茶,原料很简单,只有茯砖茶和牛奶即可。
html新疆波兰奶茶,采用的是波兰原装进口的兰雀牛奶,全脂3.2%纯牛奶。奥运冠军陈一冰的选择,新鲜高品质,对抗钙流失,全脂又全味,制作出来的奶茶香甜可口。
取茯砖茶,敲取适量的茶块,锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮,大火烧开。而后温火保温4-5分钟,泡一下茶,让茶色浓一些(牛奶:茶=10:1的比例调节,喜欢茶味浓的自己加量)加入兰雀牛奶后,大火继续煮,加上适当的盐,搅拌均匀。再将茶叶过滤掉,一碗新疆波兰奶茶就出锅了!
这种奶茶的味道主要取决于这种波兰进口的兰雀牛奶,来自“黄金奶源带”绿肺波兰的兰雀牛奶,营养丰富,健康均衡,超高温灭菌,无添加的纯牛奶,来自草原的馈赠,香甜口味,值得信赖的牛奶。
以上就是用牛奶制作奶茶的2个小方法,学会了自己在家就可以煮奶茶喝了,不要吝啬一个赞哦!