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在家做鲜奶麻薯和奶茶,超简单又美味

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宅家美食怎么少得了奶茶和甜品。有没有网友和小编一样,喜欢喝奶茶、甜品,又担心外面卖的不干净呢?

于是小编研究了很多网上的教程。亲测后决定推荐这两款甜品,超级简单的做法,味道一点不输奶茶甜品店,推荐给大家,动手做起来吧!

奶茶

食材:红茶、鲜奶、炼乳、白糖、淡奶油

牛奶加水小火煮开加红茶,煮一分钟,焖十分钟(不焖的话红茶需要多煮些时间)过滤了茶叶后加入炼乳和白糖,奶茶部分就可以啦(炼乳可以让口感更丝滑,不喜欢甜口的同学可以不加糖)打发淡奶油,盖在奶茶上作为奶盖(嫌麻烦可以不用弄,也不影响美味哦)

鲜奶麻薯

需要准备:糯米粉、木薯淀粉、糖、牛奶、黄豆粉、奥利奥碎

将糯米粉、木薯淀粉、糖、牛奶全部加入锅中用中小火加热,不停搅拌,直到凝结将麻薯盛出,放在黄豆粉或者奥利奥碎上就可以啦^_^

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