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冷藏鲜奶和常温奶区别

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牛奶这种饮品,若是家里面有小孩子,少不了要购买一些牛奶给放到家里,因为牛奶具有的营养价值方面,对于孩子的发育情况,是很有帮助的。那么购买的常温奶跟鲜奶有什么区别呢,以下小编整理了一下相关的介绍,大家可以一起来了解一下!

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一、鲜奶与常温奶的区别在哪里

1、保质期不同

鲜奶需要在2—6度下冷藏保存,保持期一般在3—15天;常温奶不需冷藏,在自然温度下可保存30天—1

2、营养品质不同

鲜奶采用低温杀菌技术,保证了牛奶中的营养物质的完整,所以营养较高;常温奶用超高温瞬间灭菌技术处理过的牛奶,其中的有害及有益细菌均被破坏,营养价值不如鲜奶。

3、包装不同

鲜奶有“巴氏杀菌”等字样,袋装、屋顶纸盒、塑料桶等包装居多;常温奶有“纯牛奶”的字样,砖型、枕形等利乐包装




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