鲜奶油玛芬蛋糕
玛芬蛋糕制作方便、快捷，用鲜奶油烤玛芬蛋糕，奶香味更浓郁。
原料：低筋面粉、淡奶油、纯牛奶、葡萄干、鸡蛋、盐、细砂糖、泡打粉、黄油。
做法步骤：
第1步、准备好材料。泡打粉、低筋面粉、混合过筛。鸡蛋打散，提前软化的黄油加白砂糖、盐。
第2步、黄油加糖、盐打发。加入淡奶油，搅拌均匀。
第3步、加入蛋液搅拌均匀。蛋液分次加入。
第4步、加入牛奶搅拌均匀。
第5步、加入面粉和泡打粉。
第6步、用橡皮刮刀翻拌均匀。
第7步、加入葡萄干，翻拌均匀。
第8步、将蛋糕糊平均分装在蛋糕纸杯中，八分满。
第9步、表面装饰葡萄干，送入预热度的烤箱中层，上下火烤25分钟左右，烤盘移至上层再烤2-3分钟上色。
第10步、用竹签插入蛋糕中间无蛋糕糊粘住即成。放凉后的蛋糕密封保存。
小贴士：
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。2、烤好的蛋糕趁热食用，冷却的蛋糕口感变硬，用微波炉加热30秒即可恢复松软口感。
来自美食天下遥远の呼唤的作品。
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