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致优娟姗牛奶和致优鲜奶有何区别

价格:mL:元/10瓶(京东)mL:40元/瓶(天猫)

保质期:7天

营养成分:蛋白质3.8g/mL、钙含量mg/mL

在江浙沪一带,说起鲜牛奶的第一反应,大概率还是上海的老品牌——光明。

以产品线划分,原本光明牛奶是以光明鲜牛奶、优倍、致优三档做高低策略,年,致优则加入了娟姗牛奶来对应更加高端的市场需求。

几款娟姗牛奶中,光明致优娟姗牛奶是唯一一款采用巴氏灭菌的牛奶,相比UHT灭菌方式相比,巴氏灭菌奶在蛋白质和钙等主要营养成份上几乎没有区别,但可以保留一定的微生物以及鲜奶风味。巴氏灭菌奶必须以4°C左右的温度储藏和运输,且只有7天左右的保质期,所以类似光明这样的鲜牛奶,覆盖区域都无法和UHT灭菌奶相比,光明在天猫的旗舰店,就仅支持上海本地区域发货。

奶源:奶源同样选用了稀有的英国娟姗牛,引进的同时,光明还邀请了英国皇室成员——彼得·马克·安德鲁·菲利普斯来做代言,这也再次从侧面印证了娟姗牛“牛中贵族”的身份。

但限制于地理位置,以及生牛乳的存放保质时间,黄金奶源带的牧场显然无法覆盖到光明企业所在的上海。另外,也没查询光明引进娟姗牛后的养殖牧场。

具体营养成分:光明致优娟姗牛奶每mL含kJ热量、3.8g蛋白质、4.8g脂肪、60mg钠以及mg钙,非脂乳固体≥8.5%。口感:口感方面,巴氏灭菌方式的光明致优娟姗牛奶感觉更清淡,更接近鲜奶原本的口味,微甜,但奶香不是很重。

三元极致纯牛奶:

价格

:4.66元/盒

保质期:6个月

营养成分:蛋白质3.6g/mL、钙含量mg/mL

奶源:按查询到的资料,比如之前的历史爆料信息,先前三元极致纯牛奶确实宣传过其娟姗牛奶的身份。

但是目前无论是京东还是天猫,以及产品本身的包装,都没有体现出“娟姗牛奶”,而只是宣传“甄选牧场、纯净奶源”(包装上的奶牛图案,一看就是典型的黑白花荷斯坦奶牛,而不是更珍稀的娟姗奶牛),所以不负责盲猜,三元极致纯牛奶可能并不是完全意义上的纯正娟姗牛奶,或者为混合型娟姗牛奶?

除了未明确说明甄选的何种奶牛牛种外,对应的牧场信息也没有特别说明。而包装方面仍采用传统的配套吸管的方式,也与娟姗牛奶“奶中贵族”的定位不太相符。

具体营养成分:配料倒是没有各种添加剂,仅采用了生牛乳,营养成份方面比一般的普通牛奶稍高,每mL含kJ热量、3.6g蛋白质、4.4g脂肪、60mg钠以及mg钙。

口感:三元极致纯牛奶的口感来得更浓,但流失了点牛奶本身的清爽感,感觉更多的在追求“醇厚”。(当然,现在大家都已经开始认识到,并不是越浓的牛奶就一定越好……)

¥30三元极致低脂纯牛奶ml*12盒京东月销量官方店旗舰店¥.9购买

金典娟姗牛奶:

价格:9.8元/盒(天猫)

保质期:6个月

营养成分:原生优质乳蛋白3.8g/mL、原生高钙mg/mL

在纯牛奶领域,金典品牌一向主打高端市场,而当金典与娟姗牛相结合,金典娟姗限定纯种娟姗牛奶就产生了!除了中间的传统绿色包装之外,金典最近还推出了金典娟姗X卢浮宫联名限量装,蒙娜丽莎、维纳斯、狮身人面像等六款包装颜值更高,也更显高贵。

奶源:不同于市场上一些混合型娟姗牛奶,金典娟姗牛奶一直坚持维持娟姗牛的纯正血统,所以,命名中的“限定纯种”就很好理解了。金典引进%的限定纯种娟姗牛,最大程度保留原生的味道和营养。

金典不单引进%限定纯种娟姗牛,在牧场方面,金典给引进的纯种娟姗牛安的家就在国际公认的“黄金奶源带”内蒙古锡林郭勒自然保护区,其位于北纬43°02′—44°52′,与其他牛种隔离饲养,杜绝混养和杂交,并为其提供专门、专业的养护,当我们还在挣扎“”的时候,这些娟姗牛缺每天只需要工作24分钟,还能享受超长的60天年假……

具体营养成分:严苛的国际标准饲养养护,经过三年科学的培育与饲养,目前娟姗牛群已经形成规模效应。各种条件造就了金典娟姗牛奶更高的营养成份含量:每mL含有kJ热量、3.8g原生优质乳蛋白含量、5.5g脂肪含量、60mg钠含量、mg原生高钙含量,远超国标的3.1g脂肪含量以及2.9g蛋白质含量,且蛋白质含量也比常见的荷斯坦牛牛奶的3.1~3.2g的水平高出一大截。

不仅仅是含量高,与其他一些牛奶相比,更是在%纯正血统娟姗奶挤出来的时候,就自带了3.8g/mL原生优质乳蛋白以及mg/mL原生高钙,并不是后续通过加工工艺以及添加剂等手段进行人为提高得到的。(据说秋冬季节奶牛喝水较少的时候,乳蛋白含量会更高哦)

口感:口感来说,金典娟姗纯牛奶只以%娟姗牛生牛乳做原料,不含其他各种添加剂,口感自然清甜又不腻,略带回甘,自带牛奶的鲜香,奶香味较醇厚。

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