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巩固优势特色产业好基础绘好绿色农产品发展

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近年来,宁夏坚持农产品“产出来”与“管出来”并举,全区主要农产品抽检合格率多年稳定在98%以上,为农业高质量发展提供了重要支撑,为农业绿色发展和乡村振兴作出了贡献。当前,农产品质量安全已从“保安全、守底线”转向了“提品质、重营养”的新阶段,从“前端监管、事后处罚”进入了“绿色生产、高效环保”的新领域,成为创建国家农业绿色发展先行区的有力支撑和重要基础。

民以食为天。从“吃饱”到“吃好”再到“吃健康”,绿色农业已逐渐从物质领域渗透到精神领域,成为经济发展的“新优势”和“新引擎”。

守护农产品质量安全“点绿成金”

绿色,是宁夏农业擘画蓝图的底色,也是宁夏农业发展的潜力所在。

隆冬之季,在中卫市沙坡头区镇罗镇镇罗村的永久性蔬菜基地,一座座现代化设施温棚内绿莹莹的有机蔬菜长势喜人,整个基地实现了从田间地头到餐桌的全过程监控。

“我们引进先进的现代农业技术,同时进行本土化改良,依托精准水肥循环系统、智能升降温管理系统、物联网中控系统等高科技手段,对水、温度、湿度、光照、肥料等进行全程自动化控制……”基地负责人季媛媛介绍,公司致力于成为宁夏优质、绿色果蔬产品生产基地,坚持做安全、健康、产地直达的生态优质果蔬食材整合者,基地所有的果蔬都是绿色的,摘下来就能吃。

随着宁夏城乡居民消费结构不断升级,优质农产品和服务需求快速增长,“有没有”已经不成问题,“好不好”“优不优”逐步成为主要矛盾。自治区农业农村厅以深化农业供给侧结构性改革、增加优质绿色农产品供给为主线,围绕农业高质量发展,大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,宁夏农业质量效益和竞争力显著提升。

科学耕作合理施肥、专业植保农药减量、科学灌溉有效节水……眼下,多措并举推动农业绿色发展,将宁夏农业供给侧结构性改革向纵深推进。尝到“点绿成金”的甜头,越来越多的农民认识到农业对标生产、提质增效、绿色发展的好处。

在位于平罗县城关镇小兴墩村平罗县盈丰专业合作社的蔬菜示范种植园区内,放眼望去,一幢幢白色钢架结构的蔬菜大棚排列有序,连成一片,在阳光的照耀下熠熠生辉,大棚内红彤彤的西红柿挂满枝头,煞是喜人,淡淡的菜香令人忍不住想摘一颗尝尝鲜。

“我们的产品主要销往北京、天津、上海、武汉、广州等一二线城市,从过去每公斤0.8元,到现在最高卖到1.6元,最主要是因为绿色种植,少肥少药,所产蔬菜‘颜值’高、品质好。”盈丰专业合作社理事长蒋洪波说。

“农业面源污染量大面广,极具隐藏性和潜在性。不仅严重影响农田环境,也影响着百姓餐桌上的食品安全。”蒋洪波介绍,为降低农业污染,合作社种的蔬菜均使用秸秆生物反应堆施肥新技术及水肥一体化设施,可节约化肥使用量35%,节水30%左右,1亩地节约成本元,合作社亩地,仅此一项一年便可节约16万元。

底色够“绿”,后劲才够足。近年来,宁夏做足生态文章,打造绿色农业,奶牛产业的异军突起便是一个充分的例证。成年母牛年均产奶公斤,比全国平均水平高公斤,居全国第三位;人均鲜奶占有量.3公斤,居全国第一位;伊利、蒙牛先后前来建厂,布局乳制品产业集群项目;上海光明、新希望集团、君乐宝、小西牛等全国知名乳品企业纷纷将目光锁定宁夏,争相抢购优质奶源……宁夏已成为国际公认的“黄金奶源带”之一。

宁夏绿色农产品不仅提高了“美誉度”,且为“原字号”“老字号”“宁字号”注入新活力,成为带动农民增收的大产业。宁夏枸杞名扬天下,是世界枸杞的发源地和正宗原产地;贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄最佳产区;宁夏大米素有“珍珠米”“朔方贡米”美誉,被评为“中国十大好吃米饭”;宁夏冷凉蔬菜是粤港澳、长三角、京津冀市场“高品质蔬菜”代表;宁夏牛奶被誉为“全国奶业优质安全发展的一面旗帜”;“盐池滩羊肉”四上国宴,被列为杭州G20峰会、厦门金砖五国峰会、青岛上合峰会和夏季达沃斯论坛指定供应食材。

由点及面、全域推开的标准化格局,从企业品牌、特色品牌到公用品牌渐次提升的品牌化路径,“绿色”为宁夏农业高质量发展写下了生动注脚。

夯实绿色标准化生产“强基固本”

农业绿色发展,能够有效控制农业面源污染,保障绿色优质农产品供给,提高农产品价格和竞争力、增加农民收入,是实施乡村振兴的重要抓手。

近年来,宁夏守住“绿水青山”,夯实绿色农产品发展保障,农业产出更优质、更安全、更放心,既满足市场“吃得好”的消费需求,又鼓起了农民的“钱袋子”,“金山银山”相伴绿色矗立起来,厚植最美农业底色,将农业供给侧结构性改革向纵深推进。

——绿色发展标准化体系不断完善。

坚持标准引领,围绕优质粮食、现代畜牧、瓜菜、渔业等特色产业,实施农业标准生产促进行动,加快构建以单一品种为主线的产前、产中、产后的全产业链农业标准化体系,制定农业地方标准项,健全特色产业标准体系。开展农业生产对标达标提质行动,创建国家农产品质量安全县5个、国家现代农业示范区5个、全国绿色食品原料标准化生产基地13个、全国有机农产品标准化生产基地3个,建设国家级农业标准化示范园区69个、国家级畜禽标准化示范场72个、农业农村部蔬菜标准园个。

——绿色发展质量安全监管能力不断提升。

坚持产管并举,围绕绿色发展支持能力建设,强化检测体系建设,全区累计建成各级农产品质量安全检测机构25个,各类农残速测点达到多个。加强监管队伍建设,完善制度和规范管理,建立了区、市、县、乡四级监管队伍,基本形成了覆盖全域的网格化管理工作格局,各级监管人员近人。扎实开展农产品质量安全例行监测(风险评估)、监督抽查、飞行检查、专项抽查以及农产品质量安全专项整治和农资打假专项行动,全区农产品检测合格率多年稳定在98%以上。加强追溯制度建设,建设完成了农业投入品在线管理系统和农产品质量安全追溯系统,全面推行食品农产品合格证制度,全区家农业生产主体纳入试行范围,开具合格证22.6万张,附带合格证上市农产品9万多吨。

——绿色优质农产品供给能力不断增强。

坚持提品质打品牌,围绕增加绿色优质农产品供给能力,强化绿色防控、生物防治、有机肥替代化肥等措施的设施配套和示范应用,积极开展主体培育与品牌塑造,推进绿色食品、有机农产品、地理标志农产品、名特优新农产品、良好农业规范(GAP)等认证登记工作。积极推行农产品全程质量控制技术,实施地理标志农产品保护工程,建立和完善全程数字化监管,提升绿色农产品品牌影响力。截至目前,全区有效期内绿色优质农产品认证数量达多个,培育农产品知名企业品牌30家,产品品牌40个,区域公用品牌13个。

推进绿色农业发展“引领新高”

“十四五”是将绿色、高质量发展从理念转向实质性行动的第一个五年规划。自治区党委十二届十二次全会上,为宁夏农业发展“十四五”乃至年远景目标擘画了蓝图,明确提出要以特色发展为目标、以市场需求为导向,优品类、提品质、打品牌,做实做强特色现代农业,建设国家农业绿色发展先行区。

未来一个时期,宁夏将坚持农业农村优先发展总方针,以实施乡村振兴战略为总抓手,坚持生态优先,绿色发展,加强农业资源环境保护与节约集约利用,调整优化种养结构,做强特色优势产业,大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,增加绿色优质农产品供给,全面提高农业发展质量和水平,为建设具有宁夏特色的黄河流域生态保护和高质量发展先行区提供有力支撑,走出一条具有宁夏特色的现代农业高质量发展新路子。

——保障农产品绿色发展政策支持。

以制度创新、政策创新、科技创新为动力,构建以绿色生态为导向的现代农业制度体系、产业发展模式和体制机制。落实农业补贴制度,支持开展绿色生产技术示范推广、绿色标准化基地创建、绿色优质农产品质量认证、农产品加工、农业品牌培育等。建立“宁字号”农产品打包推介机制,集中打造一批区域公用品牌,不断强化先行区建设支撑。同时,积极争取政策,在农业绿色发展机构设置、人员配备、体系建设等方面给予支持。

——强化绿色生产对标达标水平。

牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念,围绕奶产业、肉牛和滩羊、绿色食品、枸杞、葡萄酒等自治区重点特色产业,实施标准引领工程,开展农业对标达标提质行动,构建覆盖产前、产中、产后全过程的农业标准体系和标准清单,强化标准的推广、应用、宣传、培训等工作。认真落实“一控两减三基本”,加快绿色质量控制技术示范推广,加大现代农业示范区、园艺作物标准园、畜禽标准化示范场创建。积极控制农业用水,抓好秸秆资源化利用,加强养殖污染防治,继续推进化肥农药兽药减量增效,持续抓好畜禽养殖废弃物资源化利用。

——打造绿色优质农产品产加销体系。

围绕特色优势产业,开展绿色优质农产品标准化基地创建,培育一批全域绿色食品原料标准化基地、集成示范基地和绿色优质农产品标准化生产基地。鼓励开展绿色、有机、地理标志和良好农业规范等绿色优质农产品质量认证。推进绿色优质农产品精深加工,围绕结构调整和产业布局,建设区域性绿色优质农产品加工园区,从基础设施、冷链物流、分等包装全过程服务等方面着力提升优质农产品加工深度。创建一批有影响力的外销窗口,运用好“全国特色农产品经销商宁夏行”“中阿博览会”“宁夏农村电商综合服务平台”等载体,强化产销衔接,提升宁夏农产品市场竞争力与品牌影响力。

——完善农产品质量安全监管制度。

深入开展专项行动,严厉打击危害农产品质量安全和侵害农民利益的违规违法行为。推进农业投入品管理、生产档案记录、产品检测、质量追溯、标识管理等制度建设,全面推行食用农产品合格证制度,落实生产主体责任,严防不合格农产品进入市场。健全质量安全考核体系,推动将标准化基地建设、绿色优质农产品培育、农产品质量安全监管创建纳入县级绩效考核范围,加快建立农产品质量分级及产地准出、市场准入制度,加大农业投入品管理和产地检测,建立质量安全信用档案和“黑名单”制度。

——提升农业科技创新水平。

深化农科教、产学研协同创新,对取得技术成果的研发团队、高新技术企业给予支持奖励。实施水稻、小麦、滩羊、奶牛、枸杞、葡萄等育种专项,加快选育具有自主知识产权的农作物和畜禽新品种。加快关键技术研发,推进农机农艺融合,加大新机具、新技术引进示范推广,提高农作物全程机械化作业水平。

绿色发展,是助力宁夏建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的优势,也是实施乡村振兴战略的必然选择。切实走出一条高效生态、特色精品、绿色安全的现代农业之路,将是宁夏农业发展始终不变的追求与实践。




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