中华美食之脆皮炸鲜奶

食材明细

主料

纯牛奶g

辅料

玉米淀粉20g

白糖20g

甜味口味

炸工艺

数小时耗时

简单

脆皮炸鲜奶的做法步骤

1

锅中加入克纯牛奶，20克玉米淀粉，20克白糖。

2

小火慢慢熬，不停搅拌。

3

熬到凝固状态如图凉透。

4

放入容器中冰箱冷藏一个小时以上。

5

脱模。

6

切成条。

7

先粘淀粉。

8

在粘鸡蛋液。

9

最后粘面包糠。

10

都做好了放在盘子里。

11

油温六成热下锅炸，金黄色捞出。

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