在婴幼儿配方奶行业快速变革、用户需求日新月异的今天,政策加持的中国乳业市场,远非十年前可比。未来,乳企形象如何向“高处”走?产品和产业如何升级?消费者的信心如何升级?
开启新纪元乳企走出国门塑造品牌形象
乳业市场的发展并不局限于单一的乳类品种。人类最早饮用的乳品不是牛奶,而是绵羊奶。早在年前,就有人类用绵羊奶代替母乳喂养婴儿的记载,一直等到多年后才出现牛奶。绵羊奶的产业化和商业化,是世界重要乳品出品国重点研究的未来发展方向。
研究表明,全球市场对绵羊奶制品的需求较大,市场前景广阔。目前,在澳洲、西欧、北美、许多发达国家更趋向于用绵羊奶为母乳替代品。绵羊奶产品在中国乳品消费市场占据的份额虽小但持续在增长,而且绵羊奶产品具备消费者重视的许多产品功效和优势,有很大的潜力。
正是因为看好绵羊奶品类的产业价值和商业机会,年,陈远荣全资收购了新西兰蓝河乳业(BlueRiver),当年就将全球第一款婴幼儿配方绵羊奶粉引入中国。
今年11月14日,世界知名会计事务所德勤发布排名,蓝河乳业入选年新西兰“德勤快速增长50强”名单,荣膺年“新西兰增速最快的出口企业”、“新西兰增速最快的农业企业”大奖,这也是继年获奖之后,蓝河再度获得德勤“新西兰增速最快”殊荣。
今天的乳企“走出去”,不仅是基于品牌、原料等因素的考量,想要在全球范围内成为一个真正的跨国企业,必须要积极“走出去”,搭建一个新的竞争生态圈,积极步入国际竞争2.0时代。
近年,欧美婴儿配方羊奶粉的市场中绵羊奶已成为新贵。欧美人把绵羊奶称之为“上帝的恩赐”,是“另一种白金”,因为绵羊奶的营养价值功效功指标,远高于其他可规模化运作的乳品种类,是真正的最接近母乳的天然乳品。
婴儿配方羊奶粉的市场发展取决于羊奶的上游资源的发展。年10月,蓝河并购了全球绵羊奶原料的第一供应商意大利阿里曼塔公司(AlimentaS.r.l)。阿里曼塔工厂位于意大利撒丁岛,拥有撒丁岛得天独厚的优质绵羊奶资源。并购后斥资购置设备引进工艺,开发了全球首款羊乳清D90原料,完成了绵羊配方奶粉从鲜奶、乳清液体的源头把控到终产品生产,品牌营销的全产业链运营,形成了强大的竞争优势,大幅度提高了企业生产效率。
绘就新蓝图乳企升级服务赋能终端
现在,新零售已经成为行业共识,成为品牌新的增长引擎,乳制品行业也不例外。据数据显示,年新零售在中国消费者的商品零售总额中,占比将达到22.4%。年新零售将占消费者支出的25%,到年占比将增至33%。
新零售时代,每个品牌都无法单纯做线上或线下其中一项,只有结合线上线下,双管齐下,才能真正顺应时代的潮流。
有着敏锐嗅觉的蓝河,将新零售作为新机会点,再加上品牌与母婴的天然联结,打造了一款“妈妈有惊喜”母婴垂直服务APP,联合代理商共同赋能门店,更好地服务门店和消费者,帮助渠道门店做大做强。
“妈妈有惊喜”平台涵盖“内容”和“社群”功能,让用户在购买之余能进行讨论和分享,可以区分线上用户的不同特征与属性,形成用户的基本画像。这样可以让平台有更多的数据进行分析,得出更精准的个性化购买推荐,有利于提高门店顾客的复购率,数据也能嫁接到线下,实现打通,提高门店的服务能力和盈利能力。用户不仅是消费者,也是内容的传播者,这样能让平台有更多机会触达和转化潜在用户。平台有越多的流量,就能集聚各种资源,产生更高的附加价值。一方面可以推动蓝河品牌的零售升级,另一方面还能帮助门店深耕区域市场,让消费者产生更高的粘性,真正解决门店“新客在流失,老客留不住”的难题。
“妈妈有惊喜”母婴垂直服务平台立足服务,通过线上精细化管理和社群运营,提升门店流量,致力打造对消费者和门店都有价值有帮助的专业服务平台。
“‘妈妈有惊喜’母婴垂直平台的推出,使蓝河全品类发展势能得以充分展现,将带领蓝河以及与蓝河合作的母婴门店步入全新阶段。”蓝河乳业创始人陈远荣表示:蓝河绵羊奶、山羊奶、牛奶的全品类供应链优势,天然具有为门店引流集客的基因优势。全品类品牌产品优势与母婴垂直服务平台结合,提高了代理商、渠道门店的服务能力和市场动销能力,这是品牌与渠道真正长期共赢的一项创举。
当前,中国乳业正处于转型期,这是一个不断和国际化融合的过程。国内乳企加速全球布局是未来的趋势,中国乳业占有着不可轻视的地位。对于品牌来说,抓住细分市场的巨大潜力,在上游资源中进行大量投入,掌控资源,同时塑造优质品牌形象,助推服务升级,才有机会占有一席之地。