制冷式奶罐适用于牧场贮存和冷却刚挤出来的鲜牛奶或羊奶,也可用于小型奶站、乳品加工厂和食品、饲料、医药、工厂贮存与冷却液体物料。整体式奶罐主要由奶罐体、自动搅拌器、冷冻机组、微电脑控制箱四大部件组成。奶罐体全部采用不锈钢支撑,耐腐蚀,并经精密抛光,污垢不易积存。保温层采用导热系数小的硬质泡沫塑料充填,因而质量轻、保温性能好。
1、杀菌机温度自动控制和调节,操作简单方便;
2、设备自带低位进料罐,进料方便,一个人可以轻松完成整个生产;
3、巴氏杀菌机所有产品接触的部件均用SUS/SUSL不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准。
高压均质机能使料液在挤研,强冲击于失压膨胀的的三重作用下使料质细化混合,本设备是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。对牛奶、豆奶等乳制品液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用价值。用于冰淇淋等制品的生产中,能提高液料的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或减少料液的分层,改善料液外观的作用,使其色泽更鲜艳,香度更浓,口感更醇。
高压均质使用:
能使料液在挤研、强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品、乳品、饮料等工业的重要设备。对牛奶豆乳等各类乳品液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用价值。
用于冰淇淋等制品的生产中,能提高液料的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。