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牛奶口味都一样,为什么大家都偏爱它

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根据益普索在去年2月发布的《疫情期间日用品采购行为洞察》指出,中国居民的乳制品消费呈现出了8个新变化:从不喝到喝、从少喝到多喝、从喝到吃、零食化、常温型、大包装囤货。乳制品的消费频次、细分种类、消费场景迈向了更多、更深、更广。

乳制品不仅钙利用率高于其它食材,同时也富含丰富的蛋白质和维生素,中国居民膳食宝塔就建议每人每日要摄入g的鲜奶或等量的乳制品。

在疫情之下,尤其当宅家生活成为日常时,食用方便的乳制品一跃成为镁光灯下比以往更受瞩目的存在,专家建议的喝牛奶吃鸡蛋提高免疫力,也推动了更多家庭每天消费乳制品。数据显示,乳品家庭使用场景占比从日常43%到疫情期间转变为90%以上。

“多喝牛奶,强身健体”的观念伴随着年轻一代成长的步伐,乳制品行业的也在波动中发展,成为了未来零售业的发展趋势。

那么这么多牛奶品牌,什么样的牛奶才更受消费者喜爱呢?

其实,关于乳制品行业,除了两大巨头品牌之外,其他品牌都是在摸索前进,但是,由于目前国民对牛奶的


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