奶,一向被称作全营养食品,也就是说,里面含有人所需要的几乎所有的营养物质,坚持喝奶,对人的身体体质的提高有非常好的帮助,那到底喝鲜奶好还是奶粉好,哪种奶最适合我们饮用呢?
首先,到底是鲜奶好还是奶粉好,明确告诉大家,奶粉好,当然我指的是货真价实的奶粉,不是假冒伪劣、各种添加的奶粉,至于怎么判定奶粉的优劣,以后咱们再说,一般情况来说,8斤鲜奶才能产一斤奶粉,谁的营养价值更高,不用我再多说了吧。
那么哪种奶营养价值最高,最适合我们人类引用呢?
目前市面上的奶分好多类,最多的就是牛奶,其次是羊奶,以及最近这几年流行起来的驼奶,这三样奶占了奶市场的百分之八九十,当然,豆奶这种植物奶排除在外,植物奶的营养价值一般是很难跟动物奶相提并论的。
那到底哪一种奶最适合我们饮用呢?我简单给大家说一下每种奶的特点。
1、牛奶,牛奶的历史最悠久,一直到现在,牛奶依然是消耗量最大的奶,但是说实在的,牛奶并不太适合我们东方人的体质,所谓的当年“每天一杯奶,强壮整个民族”的口号,是卖牛奶的人编出来的,中国人中,喝牛奶产生乳糖不耐受症的比例超过50%,而且喝牛奶上火、过敏的人群也不在少数,牛奶的营养也不太容易被吸收,所以牛奶不是最佳的奶源。
2、羊奶,现在喝羊奶的人也非常多,多年来,一直说羊奶是最好的奶,最适合人类饮用,的确,羊奶在营养价值上,吸收上等等各方面,都要优于牛奶,所以如果跟牛奶比的话,羊奶肯定是更好的选择,但是却不是最好的,顺便告诉大家,我国百分之九十的羊奶产自陕西关中地区,而陕西的羊奶质量在世界上也算是顶尖的,所以选择的时候要认准啊。
3、驼奶,驼奶就是骆驼奶,是最近这几年才流行起来的,吹得也很大,当然,也因为它确实有可吹的方面,那就是少,俗话说物以稀为贵,驼奶的产量要远远低于牛奶和羊奶,所以很多人就认为驼奶是最好的,非也,驼奶的营养价值并没有明显优于羊奶,甚至牛奶,只是因为它少而已,少会很贵,但是不见得多好,还有一点,正因为它少,所以造假十分猖獗,我个人觉得不是最好的选择。
说了这么半天,到底哪种奶营养价值最高,最适合我们饮用呢?如果是上面三种的话,羊奶是最佳选择,多,而且价格不算贵,一般人都能买得起。
但是,如果回到最开始的问题,那种奶最适合我们饮用,那以上三种都不是。
通常来说,大多数医生和营养学家都会认为,母乳是最有营养和最适合我们饮用的奶,尽管有的专家说,母乳的营养对于成人来说有所不足,但是,母乳依然是最有营养的奶,不过,我们平时是不可能得到的,所以,我们判定最好的奶的标准很简单,营养成分越接近母乳越好。
那到底哪种奶最接近母乳呢?答案可能你想不到,最接近母乳的奶是驴奶,没错,就是毛驴的奶,驴奶中营养成分跟母乳的相似度达到99%。
那为什么现实中喝驴奶的很少呢,甚至绝大多数人连听都没有听过呢?主要原因有两点。
1、少,驴奶的产量非常少,因为驴的孕期长,而驴的产奶期又很短,大概只有半年,所以驴奶很稀缺。
2、说出来不好听,喝驴奶这个事一听就莫名有点搞笑,举个例子,有人问你,你平时喝奶吗?喝什么奶,有说喝牛奶,有说喝羊奶,突然来一句,我喝驴奶,是不是会让你笑喷?
不过,驴奶确实是营养价值最高,最适合我们饮用的奶。
所以,最终答案就是,驴奶(粉)是奶(粉)中营养价值最高的。
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