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软糯Q弹瀑布鲜奶麻薯芝麻味和抹茶味,

原料

白砂糖15克

木薯粉22克

牛奶毫升

黑芝麻粉配比(1:1)

黑芝麻20克

白砂糖20克

抹茶粉配比(1:1:1)

抹茶粉10克

糖粉10克

奶粉10克

制作过程

1、白砂糖15克、木薯粉22克、牛奶毫升,一起放锅里。

2、小火加热,持续搅拌至粘稠状态。

3、黑芝麻20克洗一下,小火炒至香味出来,装保鲜袋用擀面杖擀碎。

4、加白砂糖20克,混合均匀

5、抹茶粉10克、糖粉10克、奶粉10克混合均匀。

6、取一团麻薯沾满芝麻粉和抹茶粉,软糯Q弹,太好吃啦O(∩_∩)O。

7、美美的拍照吧。

小贴士

另外2款沾粉的配比

1、咸味花生和细砂糖(2:1)需要粉碎机打碎。

2、熟黄豆粉和红糖(2:1)需要粉碎机打碎。




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