婆婆把牛奶这样做，外酥里嫩，又香又脆，老公孩子抢着吃！
现代人生活变得越来越好了，节奏也越来越快了，但是就算生活再好，节奏再快，还是要停下来吃饭的，由于生活节奏快，很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边……其实回多家，偶尔自己做做饭，体验生活，发现生活可以更加美好。
今天要说的就是婆婆做的另类美食，外酥里嫩，又香又脆，做好之后端上桌子，老公孩子抢着吃，不知道你们吃过没有？那就是——炸牛奶。婆婆说要做炸牛奶的时候，我还在想牛奶怎么能炸呢？而且还真的就以为是牛奶直接放在油锅里面炸呢，直到吃过之后才知道原来做法还是有一些配方的啊。不过炸牛奶还是蛮简单的，在家就可以做，一起来看看婆婆是怎么做的吧。
炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道，深受老人和儿童的喜爱。
婆婆说把牛奶、糖和淀粉放入锅里搅拌均匀。小火搅拌粘稠。把奶浆放在饭盒里，震平放入冰箱冷冻四个小时。出模，切块。裹上一层鸡蛋，然后粘上一层面包糠，下锅油炸，把沾满脆浆的奶糕轻轻放入油中，火的大小控制在中火即可，奶糕变成金黄色的时候就可以捞上来了。
做好的一大盘子炸牛奶，老公和孩子也是抢着吃，还说第一次这种美味的牛奶，就连一向挑食的孩子都吃了5大块呢……牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽，可以促进皮肤的新陈代谢，牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕，你们喜欢吃炸牛奶么？一起来分享吧。
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