9月3日，陕西医院接治了一位2岁男童，家属自述孩子“发热4天，皮疹3天”。医生在门诊区仔细询问病史，觉得孩子病情特殊，建议家长带其入院观察治疗。医院给予积极的对症治疗，可效果却不太明显，孩子甚至出现了一次无热惊厥，后来经过抢救才转危为安。医生很疑惑，家长说孩子一直都很健康，家族也没有高热惊厥史。到底是什么原因，导致孩子的病情发展如此迅速？经反复询问家属和研究分析，孩子的病因找到了。都是奶奶买的生羊奶惹的祸！原来，孩子居住的小区经常有小贩牵着羊现场挤羊奶售卖，孩子奶奶看到买的人很多又听说刚挤出来的羊奶新鲜，有营养、好消化，就买给自家孙子喝了。据化验结果显示孩子血培养布氏菌阳，最终确诊为“布氏杆菌病”，简称“布病”。当家长得知，孩子生病与他饮用生鲜羊奶有关时，感到很疑惑不解什么是“布病”？该病是怎么引起的？和新鲜羊奶又有什么关系呢？布氏杆菌病是由布鲁杆菌感染引起的一种人畜共患传染病，是我国《传染病防治法》规定的乙类传染病。布鲁氏杆菌可以通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要传染源，该病过去常见于牧区，每年春夏之间高发，与动物产仔季节有关。布鲁氏杆菌在外界环境的生活能力较强，在4摄氏度奶油中可存活6周，冰冻奶制品中可存活30天，新鲜奶酪中可存活50～天，在水、干燥土壤、动物皮毛、乳类制品中可存活数周至数月。国家相关规定，现挤羊奶是不允许直接销售的！只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法，才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。目前，孩医院，作进一步治疗西安市场监督管理局工作人员表示，这件事情发生在临潼区，市监局已联合市农业农村局下发文件，在全市范围内开展排查。工作人员表示，市监局主要对进入市场销售的环节进行监管，而农业农村局对养殖的源头环节进行监管。看到这里，网友们也表示担心：家长心太大陕西省疾控中心提示，从营养和卫生两方面而言不建议买生鲜牛羊奶，正规的乳制品生产企业是利用专业设备，使用巴氏杀菌、高温杀菌、瞬间灭菌技术，既可以有效消除生鲜奶中的有害菌，又能保证营养成分不被破坏。如果是自己家里的牛羊奶，饮用之前一定要“煮三沸”，由于牛羊奶比较粘稠，沸点低，所以加热时，要等到冒泡离开火源等泡沫下去后再加热，如此三番，才可以安全饮用，各位家长，一定要记住了哟。来源：陕西都市快报西安交大二附院华商报澎湃新闻编辑：孙玮
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