甜品都很甜,这当然是一句废话,不过我觉得,甜品之所以让人感觉到的甜,不全都是味觉上的,心里也会有同样的感受。怪不得那些甜品店的装潢都那么温馨舒适,原来甜味是可以由通感来传达的。
有的人天生自带甜品控属性,老公就是这样,对甜品的抵抗能力为0,他说幸好有我在身边给他随时制作想吃的各种甜品,不然就得买外面蛋糕店的了,这老婆找得真值。每到他这么说的时候我都必须回敬一个白眼:找老婆就是为了能吃到甜品嘛?
都市生活节奏很快,那些步骤繁杂,工序漫长的经典作品,做出来时候的成就感确实很强,但是只能留在假日里实践,做甜品更多的目的是为了填饱肚子,所以在更多的时候,那些不占用太多时间的步骤简单的甜品种类,其实更适合上班族。
喜欢看大神们制作甜品的视频,ta们天马行空的想象力总能给我带来灵感,原来制作甜品只是一种态度,简直就像书写人生,用什么材料、什么方式来完成,可以由每个人来自由发挥的。
香蕉跟甜品的渊源很深了,想当年香蕉口味的蛋糕就红极一时。今天换一个做法,这样做香蕉,做法很简单,口味却不简单,酥酥的外皮包裹着软糯的香蕉,吃上一口心情大好,绝对是你招待女士和小朋友的好菜,这个可比炸鲜奶好吃多了,还更美味健康。
主料
香蕉2根
辅料
油适量、鸡蛋1个、面包糠适量
脆皮香蕉的做法
1、鸡蛋打散
2、面包糠倒在碗里备用
3、香蕉切段
4、香蕉裹上蛋液
5、再裹上面包糠
6、锅中的油烧至七成热时下入香蕉中炸一分钟左右捞出放吸油纸上吸油
就可以吃了
小贴士
a、香蕉炸的时候要翻个面,防止炸糊
b、可直接吃,也可以蘸炼乳或沙拉酱吃
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