炸鲜奶
原料：鲜牛奶、白砂糖、玉米淀粉、面粉、玉米淀粉、水、无铝泡打粉、油。
做法步骤：
第1步、先将奶，玉米淀粉，糖粉混合物搅拌至无颗粒，然后加热。小火熬煮。
第2步、粘糊了以后，倒入抹了油的碗中。方便脱模。放入冰箱冷冻室。两小时以后取出。
第3步、取出来的奶冻。切成条状。
第4步、将辅料的材料混合搅拌均匀。备用。
第5步、将奶条放入面糊中裹匀，锅内加入油，六七成热时放入裹好面糊的奶条炸。
第6步、炸到皮脆微黄的时候就可以捞出来了。千万别炸糊了。
第7步、刚炸好的奶条很热，千万别烫着哈
小贴士：
面糊千万别太稀了，要不然裹不上面糊。用勺子舀起面糊倒下呈线形往下流即可。
来自美食天下小鱼儿的作品。
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