你造么？人类从公元前
年前就开始养奶牛了。
你造么？
诗人杨万里居然会因为
喝不到牛奶使小性子！
你还造么？
世纪美人宋美龄越老越美丽
的秘籍竟是鲜牛奶沐浴！！
是不是惊呆了？！
01最早：喝鲜奶的历史
年前古巴比伦一座神庙中的壁画是迄今为止发现的关于人类获取和饮用牛奶的最早历史记录。多年前，中国人学会了喝鲜牛奶。
02最文化：奶们的曾用名
古代的鲜牛奶叫“牛乳”，浓缩奶叫“煎炼乳”，奶粉叫“熬干奶”，酸奶叫“醍醐”，奶油叫“酥”或“酥油”(类似近代的奶油)；起司叫“酪”或“奶酪”。
03最奢侈：牛奶的特供岁月
唐代人喝牛奶，仅限宫廷贵胄之家；北宋朝廷设置了“乳酪院”，专掌供鲜牛奶和奶制品。年，中国历史上第一个牛奶场“金氏奶牛场”生产的鲜牛奶多用来制作奶制品，供皇族食用祭祀。什么都是你们皇家的，还能不能愉快地玩耍了？
04最浪漫：南宋人的诗意奶生活
南宋时期，牛奶开始普及。南宋人喝牛奶最讲究视觉欣赏和情调追求。陆游诗曰：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”早春雨过后，于槐柳成荫的地方，惬意品尝牛奶与樱桃，这日子是不是很滋润？
05最霸气：鲜奶助蒙古人平天下
奶粉是元朝一个叫慧元的人发明的。马可波罗游记记载，元代蒙古骑兵随身携带奶粉，当干粮吃。铁木真建国时每逢吉庆之日饮牛奶酒，增添喜庆气氛。吃这么好，怪不得兵强马壮，打遍天下无敌手啊。
06最国际：牛奶也有国际纪念日
“国际牛奶日”InternationalMilkDay，第一次活动于年5月，在德国举行。此后，便决定每年5月的第三个星期二定为“国际牛奶日”。
07最创意：鲜牛奶炒着吃
鲜牛奶与蛋清混合，加入生粉，用打蛋器搅匀，下锅高温软炒，牛奶水分蒸发便凝固如玉。炒好的牛奶香浓滑嫩，入口香滑，奶香扑鼻，老少皆宜。
08最科技：巴氏杀菌
现在牛乳加工常用的巴氏杀菌方式，采用较低的杀菌温度，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。
其实牛奶的“最”，远不止这些。牛奶作为“白色的血液”，为我们提供身体所需的营养元素，是不可多得的乳制品。
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