西方人喝牛奶比较多，在电视剧里也常看到早餐面包+牛奶的搭配。另外他们还喜欢吃各种奶制品，所以一般身材会比亚洲人长得高大强壮一些。
就日常饮食来说，人们的钙摄入量是与牛奶的摄入量挂钩的。ml牛奶中含钙mg，为人乳的3倍。
但是，中国居民的钙摄入量普遍比较低。如果每天喝一杯牛奶，基本上可以满足一半的钙需要量。
因此，对于长身体的中国孩子来说，确保奶量达标、及时补钙确实很重要。
不过，不知道你有没有注意到自己或者孩子的这种情况：喝纯牛奶拉肚子。
很多人把这种问题归咎于空腹喝牛奶。其实人体空腹是可以喝纯牛奶的！如果你喝纯牛奶，拉肚子，其实是所谓的「乳糖不耐受」，这种情况在亚洲人身上普遍发生。
那么怎么确保乳糖不耐受的群体吸收牛乳中的营养呢？喝酸奶就可以了！
酸奶跟纯牛奶的营养价值相差不大，但酸奶还有牛奶没有的本领：节食，或注意身材、皮肤的人，酸奶常常是他们的优先选择。
很多亚洲人天生乳糖不耐受，喝纯牛奶会拉肚子。但是如果是酸牛奶的话，这样的情况会减轻，因此通过喝酸奶来代替纯牛奶补充营养，是非常好的。
国产牛奶品牌「认养一头牛」的酸奶，由位于京杭大运河畔的波波牧场现产鲜奶与法国益生菌发酵而成，益生菌从世界五百强供应商直采。
认养一头牛的酸奶，当天生产，当天发酵，不添加任何防腐剂！
这样生产出来的酸奶，不仅健康美味、风味独特，口感还特别浓稠，有一股淡淡的香草味！
用认养一头牛的浓稠酸奶搭配丰富的水果燕麦，清新自然，让人流口水！
爱做美食的妈妈们还把它做成了可可爱爱的酸奶溶豆，获得了1.1万宝妈的收藏，+人的点赞~
酸奶做成这样，估计不爱喝奶的宝宝都跟你抢勺子吃吧！
家长常跟孩子说的一句话：“每天一杯牛奶，身体倍儿棒”。但其实我们对牛奶的认知还是比较模糊的。对身体好，那是哪些方面的营养呢？
牛奶作为当之无愧的天然钙片，还是丰富的蛋白质、维生素D、维生素B2、维生素A的良好来源。
牛奶中的钾、磷、镁等矿物质含量配比合理，是动物性食品中的成碱性食品，对人体助益多多。
牛奶的美妙在于它不仅能搭配早餐，还能被做成美味早餐。
看！各种口味水果麦片杯，有颜值有营养，给长身体的孩子做饱腹奶零食。木瓜、银耳、玫瑰花、燕窝、紫薯……
统统都可以跟纯奶配对！新式牛奶养生喝法。
牛奶小馒头、炸奶条、水果麦片杯、酸奶溶豆、养生水果奶昔……各种小食五花八门。
之前我们说过：蛋白质是建造和修复身体的重要原料。人体中多数蛋白质由20种氨基酸组成，约一半的氨基酸人体自身能够合成，但另一半只能从食物中获得。
食物里，人体对牛奶的蛋白质吸收率比肉类还高，达95以上（满值为）。我们可以看下面的数据，牛奶的价值一目了然：
奶类：97%-98%，肉类：92%-94%，蛋类：98%，大米：82%，马铃薯：74%，玉米面：66%。
牛奶中含有的氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，能维持人们的健康。
有些人喝牛奶会有一个误区，就是以为带“乳”字的东西也是牛奶。不是的，乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料都不算真正意义上的牛奶，营养含量与牛奶相差甚远。
如果想补充牛奶中的营养，我们还是建议喝「纯生牛乳」，营养含量高且丰富。
牛奶中钙、蛋白质等营养含量，与奶牛饲养方式、产奶季节、牛奶加工方式等密切相关。而优质的牧场、优质的奶牛产出牛奶，营养含量会更高。
例如，国产奶品牌「认养一头牛」的奶场、奶源就是按照这样的原则生产管理的。
认养一头牛的纯生牛乳、0防腐剂的安心奶品质，收获了大批以宝妈、美食家的忠实粉丝。
如果你或者孩子不喜欢喝纯牛奶、酸奶，也许你可以选择向他们学习学习，DIY奶味美食，特别的风味更好入口。
说实话，国产奶比外国奶更新鲜。
国外牛奶要过海关，检验等环节，牛奶到顾客手里面都要2个月。所谓的「新生产日期」其实早就错过了牛奶的饮用保鲜期，实在可惜。因此喝新鲜的奶，就得喝家附近的奶。
另外，市面上很多牛奶品牌，收购散户奶源是非常普遍的事情。这样生产出来的奶，口感差别不一，品质很难保证。
因此我们一般建议，选择自有牧场直供的牛奶。就比如说刚刚提到的国产牛奶品牌「认养一头牛」，它的奶源全部来自于自家牧场——波波牧场。
［京杭大运河畔的波波牧场］
波波牧场，位于北纬37度的京杭大运河畔，处于世界黄金奶源纬度地带。这里日照充足、土壤肥沃、水质洁净，是亩苜蓿草种植基地。
［悠哉悠哉的“五好”奶牛］
在行业内，“认养一头牛”的奶牛被称作“出身好”、“吃的好”、“住的好”、“工作好”、“心情好”的「五好奶牛」。
它们全都是从澳洲进口的纯种荷斯坦奶牛，这种典型的黑白花奶牛被誉为奶牛界的明星，产奶品质非常高。
在波波牧场，这些奶牛们每天吃的，是美国、加拿大进口苜蓿、澳洲进口燕麦草等，膳食经过科学计算精心调配；据说，喝的还是米深的清澈深井水，单单伙食费每天就要花费80元。
在挤奶的同时。波波牧场还给奶牛听音乐、按摩、放松心情。平常睡在柔软的草床上，每年还有休假3个月！心情好，挤出来的自然是好奶咯！
每头牛都会佩戴一个属于自己的智能头环，方便时刻监控奶牛的运动、进食、健康状况。挤奶设备，则是瑞典进口的超大转盘，科学管理，不会刺激奶牛，生活简直悠哉悠哉。
认养一头牛成立3年，就累积销售额达10亿，以黑马之姿一举闯入了互联网新消费梯队。个中原因，主要是因为它们重点专注于国产安心奶的“安心”二字。——纯生牛乳、0防腐剂。
［配料简单的纯牛奶］
首先看它们的配料表，很简单，三个字，生牛乳。没有任何其他添加，不掺1滴水，没有防腐剂。这才是真正的纯牛奶~
品种优良的奶牛从根本上保证了生牛乳的品质，奶源的蛋白质、微生物、体细胞三项指标均高于欧盟标准。
另外，波波牧场的奶牛不采用激素催奶，1岁以上的人群都可放心饮用哦！
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