火遍抖音的台湾甜品，原来是个奶香四溢的胖子，软糯Q弹别致可爱。之前去过一次台湾，当时年纪还小，只觉得“它”的样子，着实别致可爱，像一个雪白的小胖子。现在长大了，才知道“它”竟然是网红甜品—鲜奶麻糬。软糯的麻糬，搭配上可口的奥利奥碎，用筷子一搅拌，麻薯包裹着丰富的奥利奥碎，一口下去，口感丰富，味道就更不用说了，那叫一个绝啊！这不，现在台湾不让去了，想吃正宗的麻糬吃不到了，这可怎么办啊？
别急，你别忘了，我什么都会做，至少现在能难倒我的菜还没出来呢。今天我就教大家在家解馋。方法简单，只需4种材料，就能搞定，没吃过麻糬的小伙伴们，赶紧跟动手学起来吧！
火爆巨好吃台湾鲜奶麻糬
By白鲨食品
配料：
白鲨木薯粉15g牛奶克、糖10g奥利奥碎适量
烹饪步骤：
1.锅中倒入牛奶，加入糖和白鲨木薯粉，搅拌均匀
2.锅中倒入牛奶，加入糖和白鲨木薯粉，搅拌均匀
3.锅中倒入牛奶，加入糖和白鲨木薯粉，搅拌均匀
4.锅中倒入牛奶，加入糖和白鲨木薯粉，搅拌均匀
5.开中小火，边加热边搅拌
6.开中小火，边加热边搅拌
7.拿一个盘子，倒点奥利奥碎，将做好的鲜奶麻薯倒入盘中，裹上了吃，真的超美味呀！一盘分分钟解决，还可以做成汤版的，夏季清凉必备哦
烹饪小贴士：
1.将买回来的牛奶煮沸再喝，可以消毒杀菌，这是很多人的普遍认识，市面上销售的正规牛奶都是已经过杀菌处理的产品，完全不必再次煮沸。
2.如果实在不放心，将牛奶在70摄氏度时煮3分钟，50摄氏度时煮6分钟就可以达到消毒目的，长时间煮沸就会使牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症，其次煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸深沉现象。
3.牛奶不宜受日光照射，经研究证实，鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光在很短的时间内，就会很快消失，因为这三大营养素在阳光下就会分解，造成牛奶营养成分的流失，所以牛奶尽量避光保存。
你们吃过鲜奶麻薯吗？
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