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光明乳业,能否为区域奶企业们探出一条新路

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中国自市场经济以来,奶业发展已经有二十多年,非牧场地区的奶业品牌最出名的莫过于上海的光明乳业了。作为地方区域的奶业代表,伴随着如今先进的冷链技术,地方乳业能否覆盖更广,向全国级别的乳业发起进攻吗?

全国乳业霸主们每个成熟的行业都会有其领头羊企业,乳制品行业的莫过于“蒙牛”和“伊利”了。这两个全国布局的奶业巨头长期霸占中国乳制品市场的最大份额。而作为地方奶中的最强巨头,想要走向更大的市场,前两者无疑是最大的对手。根据今年上半年的业绩报告,光明上半年营收为亿,成为伊利,蒙牛和飞鹤之后,少有的半年破百亿的乳制品企业。

当然,和伊利以及蒙牛的四五百亿级别的营收对比之下,光明还稍显见绌,但总体还算一个档次。而到盈利上面,光明就比较尴尬了,上半年光明的归母公司净利仅有2.6亿,勉强没有亏损而已。而伊利和蒙牛分别有53.2亿和29.4亿的净利。在盈利能力上,光明实在不敢恭维。

光明也曾大放光明

96年,上海牛奶公司与上海实业集团联合成立光明乳业,经过发展,在年,光明在A股上市,同时营收达到50.2亿,超过了当时的蒙牛和伊利的两者相加,销售成绩更是领跑全国。

然而两件事情,逐渐拖垮了这颗奶业冉冉上升的光明之星。一是,千禧年左右的,外资进军我国乳制品和饮料行业的热潮,彼时被陷入的有国产汽水八大巨头,健力宝等等。光明也在和达能集团的股权中耗费不少精力。另一方面,05年,光明爆发了“回炉奶”事件,对其国企乳制品的公信力打击极大。虽然之后其采取了道歉和降价等措施,但是见效甚微。国企的体制之问?和蒙牛和伊利的较多的民营经济成分不同,光明乳业作为根正苗红的上海本地国企,一直有着国企的模式。经营和管理相分离下,光明似乎更缺乏积极性,并且光明的第二任董事长郭本恒因为贪腐问题而离职,也可见一斑。国企体质之下,能否以盈利为导向,能否适应强烈的市场竞争,正在成为光明的一个重要问题。

从外资达能集团和蒙牛合资后,蒙牛有力更有力的资源扩张市场,伊利也不甘人后,疯狂抢占奶源地。在这场战争中,光明先后丢失常温鲜奶和酸奶两块重要阵地。最早打出“莫斯利安”这一常温酸奶品牌的光明,最后市场也逐渐丢失给了竞争对手的仿品们诸如“安慕希”,“纯甄”等。渠道和营销的失分在利乐的无菌包装技术全面引进我国之前,玻璃瓶包装的鲜牛奶和酸奶成为无数80后和90后的回忆,刚刚步入21世纪的时期,城市儿童们上学前喝一瓶酸奶或者牛奶成为最期待的事情之一。无数辛勤的送奶工分发到各个订奶户的门前的小箱子手中,成为了比美团骑手们更早穿梭在千家万户的人。

在当时,光明的随心订业务前身正是全国规模最大的送奶平台。

作为改革开放后经济刚刚有所起色的时代,无数的家长最担心的事情之一就是孩童因为营养的问题无法长高,当时也普遍流传日本因为普及奶制品导致全国平均身高长高的说法。

在因为包装技术受限导致乳制品保质期按小时计算的订奶时代,光明乳业坐拥经济最好的华东地区,借助渠道优势成为了巨头。然而时过境迁,在新时代光明引以为豪的随心订业务早已错过了互联网的“大潮”。

当然,光明也不是未曾发觉,在15年,莫斯利安的垄断地位被打破,光明也意识到了渠道的问题已经掣肘到产品的发展。奶香也怕巷子深,随后光明开启了电商化的改革。

其实光明的产品一直很优秀,但是在渠道和营销上的弊端,成为其发展壮大的最大障碍。光明也不是不懂奶香也怕巷子深的道理,只是错过的风口很难追回,并且受限于奶源政策的影响,和伊利以及蒙牛一比,也有劣势。虽然困难重重,光明能否为区域奶企们探出一条路,仍然值得期待!

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